voice50
みかん
ポリズム
タニシ
W&D
コメント
いっちばん海苔～♪
こーゆぅ風に海苔に魚粉のってるの
よく見かけますけど、なんか色々と
タイミングがわからないですｗ
エバきち | 2010年10月9日 15:36毎度～
シャバ味噌でっか～
普通に味噌汁のがええかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年10月9日 15:46こんにちはー
味玉加点しなければ、自分も同じ６８点でした
食べたのは味噌ではなかったけど
どうしても麺は好みわかれますよね
自分もボソボソした食感が嫌で、好みではなかったです
つけ汁は魚粉投入後、悪くなかったので
もったいないな～と思いました
キング | 2010年10月9日 17:10こんにちわ
ここ遠くないので行こうと思っていながら行ってませんｗ
行くなら並盛にしましょうかね・・・
菊 | 2010年10月9日 17:29ボイスさん、まいどぉ～
味玉のテカリ具合にオーラを感じますね～ｗ
さすが＋2点を勝ち取るだけはあるわ
味噌の主張控えめなのは自分好みですわぁ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月9日 20:10ボンソワー！
見た目はちょー旨そうなんですけどねー。
大宮の東口で食べた食感と同じ?
ど、どこでしょう？(>.<)y-~ドキドキー(´Д｀)
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年10月9日 20:26こんばんは～
ちょっと残念な感じですかね～（＾＾；
前から狙ってましたが・・・その内いってみますｗ
ビヨンセ | 2010年10月9日 21:54お疲れ様です。
うーん。ここ狙ってたんだけどな～。
某携帯サイトでは高評価なんだけど。。。
ちょっと見送ってみます。。。
たっくん | 2010年10月9日 21:58おはです！
つけ汁、普通の味噌汁色ですねｗ
味噌でシャバいとか、考えられません！
麺もそこまで悪くは見えないですけどねぇ。
corey（活動終了） | 2010年10月10日 07:17おはようございます。
ん～
普通のつけも、ちょい拝借した味噌も。。。イマイチでしたね。。。
お次の店舗はどこへ行ったのでしょう？
埼玉の首領 | 2010年10月10日 07:17コチラは開店当初に伺いましたよ。
当時は全粒粉ぽい感じだったのですが、麺がブチ切れていることが多かったです。
今は違うのでしょうね。
あの麺は特徴的だったのに・・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月10日 09:36こんにちは。
此方のお店には私も以前1回だけですが訪問した事が有り、
つけ麺を頂きましたが私には麺が硬過ぎました。
硬めが好きな私ですがvoice50さんは如何でしたか。
只、麺が変わったとの事なので、硬さも違っているかも知れませんね。
またぞう | 2010年10月10日 17:16こんばんは＾＾
こちらの麺が嗜好に合わなかったようで＾＾；
好みは人それぞれだからしょうがないですね
とりあえずこちらは初めて知ったお店なので
参考までに＾＾
さっし | 2010年10月11日 00:23
岩槻訪問から呼ばれたので行ってみました。
あ～声の主は純ちゃんだったのね～
先客５人後客１人
券売機で上記を購入して
待つこと１５分ほどで提供されました。
それでは頂きます
麺：緩いウェーブの有る太麺、ムチッとしたコシの有る麺なんだけど
好みからは外れる食感と風味・・・何処かで食べた事有る様な気がする
以前大宮駅の東口で食べた麺と少し似た感じだ～
麺肌がツルツルしているせいか、つけ汁との絡みは弱い
オープン当初と麺替えたのかな？麺友さんの写メで確認したけど
全然違いますね～
つけ汁：動物系は鶏が主体で豚骨も使っているのかな？アッサリしていて
濃度も無くどちらかと言うとシャバ系。
味噌は主張控えめで、動物系とのバランスを考えての事かな？
少し辛味が有り、アクセントになっている感じ。
酸味はほとんど無く、甘味も控えめ。
具材：つけ汁の中に短冊チャーとメンマ、ネギ
麺の上に海苔と魚粉、味玉
味玉は味も良く浸みていて、黄身がクリーミィーな仕上がりで
美味しかった。
好みも有ると思いますが、この麺は好みでは有りませんでした。
つけ汁はもう少し濃度を上げて欲しい感じかな？
つけ汁＋麺だけだと６８点！味玉に＋２点で７０点でどうですか～
機会が有ればまた来るかも？
ごちそうさま