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コメント
ヨコべーさん、こんにちは。
ここではつけ麺しか試してなかったですけど
ラーメンはちょっと変わった一杯だったようですね。
蕎麦屋さんがラーメンを提供しているお店だと
揚げ玉入りというのは見たことがありますが、
豚骨スープ＋揚げ玉というのは初めてみたかも。
意外と相性も悪くなさそうですね。
ぬこ＠横浜 | 2010年10月9日 11:02ぬこ＠横浜 さん コメントありがとうございます！
ほんと、揚げ玉は珍しいですよね。それも、豚骨スープになんて！
蕎麦屋で提供されるラーメンに乗っているのは、見たことありますけど。
ヨコべー | 2010年10月9日 16:14ヨコベーさん、こんにちは！
ここではWスープのラーメンしか食べてないんですが、こう言うメニューもあったんですね。
揚げ玉入りのラーメンとは面白いですね。
麺々公平 | 2010年10月9日 16:17麺々公平 さん コメントありがとうございます！
＞こう言うメニューもあったんですね。
煮魚出汁つけ麺・Ｗスープらーめん・つけ麺の他にこちらのメニューがあったのは知っていたんですが、敬遠してました。
なかなか揚げ玉入りラーメンはないので、興味があったら是非！
ヨコべー | 2010年10月9日 23:39
今までこちらで食べたことのない上記メニューの食券を購入し、着席。
麺は、つけ麺とは違うストレートの中細麺。
スープは、軽く粘度のある豚骨。九州と家系の間のような感じ。
具は、チャーシュー・メンマ・ネギ・揚げ玉・海苔。
ラーメンに揚げ玉は珍しいですね。面白い食感と味のハーモニーが珍しい。
特筆するほどのラーメンではないが、面白かった。