コメント
こんにちは。
どんぐりさんもこのお昼はシャバ系カレーだったんですね。うれしくなっちゃいます。
でもこちらのスープの方がずっとよさそうですね。何かのついでに行きます。
(とんこつやに入ってしまうかもしれませんがw!)
Ra.Ibasen | 2010年10月10日 14:05どうもですw
カレーってなかなか嫌いな方いないですし、ここいいですよね~www
最近訪問してないんで寄り道したいと思います。
(とんこつやに入ってしまうかもしれませんがw!)2
苺 | 2010年10月10日 16:07どうもです~。
いちごさん御用達のカレーですね~~~。
ワタクシ自身が豚骨臭×なので・・・・・高揚の方が良いw
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年10月11日 05:37こんばんは。
中々手頃な値段設定のお店ですね。
此方のお店とは関連が無いかも知れませんが、ラーメン専科と
言うお店は埼玉にも有るので機会が有れば覗いて見ます。
またぞう | 2010年10月11日 18:11>Ra.Ibasenさん
こんにちは。
はい、この時はカレーの宿題店を一気に片付けちゃいましたw
県央には未だ残っているのですが、とりあえずこの辺りでw
ついでで良いと思いますが、このお店は悪くないと思いますよ。
>苺さん
こんにちは。
ここはオーソドックスなカレーでしたが、美味しく頂けましたw
某有名店は値段が高くてwww
>茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
どうもです。
有名店は苦手な人が多いですよね。
あれ、博多ラーメンじゃないので濃度に対する誤解を生んでいるお店です。
他店がかわいそうですw
>またぞうさん
こんにちは。
値段設定の良さが気軽に入れるお店になっていると思います。
思ってたよりはお客さんが入っている印象でした。
そちらのラーメン専科…楽しみにしてますw
どんぐり | 2010年10月17日 11:01
どんぐり
tomokazu
ローニ・デ・トーバロ
オカメ





茨城県内未訪店攻略編。
ラーメン専科 高場はネット上にはほとんど情報が無いお店…近所の人には重宝するタイプでしょう。
斜め向かえには茨城では有名店である博多ラーメン とんこつ家がありますが、幅広い年齢層を獲得するには、ラーメン専科 高場のようなお店の方が良いかも知れません。
お店の前にある広めの駐車場に車を停めて店内に入ります。
店内は、昔ながらの中華屋さんと言った印象でストレートのカウンター席と左手奥には多数のテーブル席があります。
注文したのはカレーラーメンにチャーシューと味付けたまごをトッピング。
トッピングの価格が安いですね。
待つこと大体5分後に注文した品が登場。
どんぶり上部に”ラーメン専科”の文字が可愛く見えますw
まずはスープをひとすすり…出汁スープにカレー粉を溶かしたタイプですが、出汁は不明。
かなりカレー感は強めでカレーらしいスパイシーさがありますね。
スパイシーさの正体はターメリックと胡椒が中心なのでカレーらしさが味わえます。
カレースープの美味しさは…ライスが欲しくなったのは言うまでもありませんw
次に麺をひとすすり…麺は中~中太の平打ち気味の麺で加水率は高め。
茹で加減は適度で、プリプリとした歯応えが特長的です。
麺とカレーとの絡みは良く、スープを良く持ち上げてくれますね。
麺量は大体150g程度…足りない人はメニューにはありませんが、半ライスを注文しましょうw
具はもやし、ワカメ、白胡麻、チャーシュー4枚、味付け玉子。
もやしは茹でたもので、シャキシャキとした歯応えが楽しめます。
ワカメは…カレーには合わないようなw
チャーシューは肩ロース肉のチャーシューで柔らかく脂身がほとんど無いのですが、醤油味が濃いので好みが分かれそうです。
味付け玉子はやや固茹でで醤油漬したもので、流行りのタイプとは異なりますが個人的には好きな部類です。
スープは6割ほど飲んで残りは自重。
ご馳走様です(^_^;)
カレーラーメン630円、チャーシュー155円、味付けたまご50円…まずまずのコストパフォーマンス…そう不満が出ないのはカレーのお陰かも知れませんw
他のメニューはどういうものかは不明ですが、カレーは美味しかったですww