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あまり原宿にラーメン屋がないところに発見。ガラス張りの店内。祝日の17時半ぐらいに来店券売機で『ゆず塩麺 淡麗850円』を購入店内は明るくオシャレ。すごい綺麗。20席ぐらいあるかも〜一発で着席。店員さんは4人ほど、すごい元気がよい。客層はやっぱり若いカップル、女の子2人組など。おじさんなんかいない(泣)入りづらいしばし待っていると到着。やはり見た目もオシャレな塩ラーメン。綺麗な色、細い麺、肉厚のチャーシュー。まずスープから。うむ。塩とゆずはやっぱ合うね〜ただゆずがかなり強い。少ししょっぱい。ゆずが少し香るぐらいがやっぱいいかも。具は、チャーシュー、半玉、メンマチャーシュー上手い。しっかりとした味わいに炙られている。脂身もなかなかいい。メンマは細い。でも味がしっかりして良い。半玉は普通かな。半熟めだな麺は極細麺。細いが麺は固めに仕上げてありおいしい。平均点高いな〜総評スープに少し残念だがそれ以外はすごいおいしぃ塩ラーメン。あんま混んでないし広いしオシャレ。デートとかにぴったりだと思う。ごちそうさま
あまり原宿にラーメン屋がないところに発見。
ガラス張りの店内。祝日の17時半ぐらいに来店
券売機で『ゆず塩麺 淡麗850円』を購入
店内は明るくオシャレ。すごい綺麗。20席ぐらいあるかも〜一発で着席。
店員さんは4人ほど、すごい元気がよい。客層はやっぱり若いカップル、女の子2人組など。おじさんなんかいない(泣)入りづらい
しばし待っていると到着。やはり見た目もオシャレな塩ラーメン。綺麗な色、細い麺、肉厚のチャーシュー。
まずスープから。うむ。塩とゆずはやっぱ合うね〜
ただゆずがかなり強い。少ししょっぱい。ゆずが少し香るぐらいがやっぱいいかも。
具は、チャーシュー、半玉、メンマ
チャーシュー上手い。しっかりとした味わいに炙られている。脂身もなかなかいい。
メンマは細い。でも味がしっかりして良い。半玉は普通かな。半熟めだな
麺は極細麺。細いが麺は固めに仕上げてありおいしい。平均点高いな〜
総評
スープに少し残念だがそれ以外はすごいおいしぃ塩ラーメン。
あんま混んでないし広いしオシャレ。デートとかにぴったりだと思う。
ごちそうさま