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連休中の日曜日、さすがに小山の人気店とあって20人以上並んでいます。当然駐車場は満車、暫く待ってやっと裏の駐車場に停める事が出来ました。列に合流して40分位で店内へ…テーブルがメインの店内は人、人、人、、相席は当然の様に空いた場所からどんどん座らせて行きます。テーブルにはメニューがなく、厨房上にメニューが書いてあり、麺類は2種類しかありません。注文してさほど待たずにラーメンが運ばれて来ました。しかし、先に入ったお客さんの所はまだ来てない様で怪訝な様子、、慌ただしさのせいか順番を間違えてるみたいですね。スープは動物系を強くした感じの佐野ラーメン風ですがイマイチだしの旨味が自分には感じられませんでした。また丸いストレートの太麺とのバランスも何かしっくりといかない感じ、麺にスープが負けてしまっている感じに思われました。ただチャーシューは絶品だと思います。厚み、大きさ、脂の感じ、肉の旨味、ジューシィさ、文句なく美味しいと思います。ラーメンには1枚、チャーシューメンには3枚入っています。麺の量は多く、スープが単調なので途中で飽きて来てしまいましたがチャーシューの美味しさにとりあえず完食は出来ました。基本的に佐野系が好みではない人はどうでしょうか?餃子はジャンボの類に入る位大きくボリューム満点です。今回は5個¥420をお願いしましたが3個¥315もあります。皮は白く見るからにモチモチしてる感じ、適度な焼き色が付いて美味しそうです。見た目通り皮は柔らかく凄いモチモチしていて倶材もたっぷりで美味しいのですが皮からシナモンの様な独特な香りが…この香りは好き嫌いがハッキリ分かれるのではと思います。見てると餃子をテイクアウトするお客さんも少なくないです。麺の量、チャーシューのボリューム、ジャンボ餃子、C/Pはとても良いと思います。閉店時間近くでも次々に車が入って来て列が途切れません。
当然駐車場は満車、暫く待ってやっと裏の駐車場に停める事が出来ました。
列に合流して40分位で店内へ…
テーブルがメインの店内は人、人、人、、
相席は当然の様に空いた場所からどんどん座らせて行きます。
テーブルにはメニューがなく、厨房上にメニューが書いてあり、麺類は2種類しかありません。
注文してさほど待たずにラーメンが運ばれて来ました。
しかし、先に入ったお客さんの所はまだ来てない様で怪訝な様子、、慌ただしさのせいか順番を間違えてるみたいですね。
スープは動物系を強くした感じの佐野ラーメン風ですがイマイチだしの旨味が自分には感じられませんでした。
また丸いストレートの太麺とのバランスも何かしっくりといかない感じ、麺にスープが負けてしまっている感じに思われました。
ただチャーシューは絶品だと思います。
厚み、大きさ、脂の感じ、肉の旨味、ジューシィさ、文句なく美味しいと思います。
ラーメンには1枚、チャーシューメンには3枚入っています。
麺の量は多く、スープが単調なので途中で飽きて来てしまいましたがチャーシューの美味しさにとりあえず完食は出来ました。
基本的に佐野系が好みではない人はどうでしょうか?
餃子はジャンボの類に入る位大きくボリューム満点です。
今回は5個¥420をお願いしましたが3個¥315もあります。
皮は白く見るからにモチモチしてる感じ、適度な焼き色が付いて美味しそうです。
見た目通り皮は柔らかく凄いモチモチしていて倶材もたっぷりで美味しいのですが皮からシナモンの様な独特な香りが…
この香りは好き嫌いがハッキリ分かれるのではと思います。
見てると餃子をテイクアウトするお客さんも少なくないです。
麺の量、チャーシューのボリューム、ジャンボ餃子、C/Pはとても良いと思います。
閉店時間近くでも次々に車が入って来て列が途切れません。