１０月１０日　pm９：１０　２回目（連食です）

さて、先に配膳されていた”肉味噌まぜそば”です
ご覧ください　彩りキレイなこの一杯を

具材は、解しチャーシュー・フライドガーリック・フライドオニオン・メンマ・刻み玉ねぎ・ほうれん草・肉味噌・卵黄と価格的には多いかと思います
平打ち麺で固め茹で上げてあり、茹で上げ湯切りし
”トング”で醤油タレと良く合わせて頂いてます　麺だけでもモッチリで美味しいです

さらに具材と混ぜていきますと醤油ベースのタレ、さらに肉味噌、フライドガーリック
、卵黄等のいいところが風味を良くし、さらに美味しさを引き立ててくれます
また、”まぜそば”ですと塩加減が…とありますが、塩っぱくありません
器も広口の浅目のものですから、混ぜやすいですよ

別の小皿に一口大の”ペースト状のカレー””マヨネーズ””ご飯”があり
半分くらい食し、その後に”カレー”を投入しカレー風味も加わって食します
麺がほぼ無くなった時点で〆に、ご飯を投入する

”肉味噌””カレー””〆にご飯”と３段階で楽しめるこの一杯
価格も申し分なく最後まで美味しくいただけました
個人的には、”肉味噌まぜそば”の方が好きですね
ごちそうさまでした