コメント
毎度~
初レポもつ~
わちきもラーメン本なんぞ買ったことないで~w
包丁人味平なら買ったことあるで~www
いらね~w
アカンな~同好会 | 2010年10月13日 22:52 こんばんは たっくん
唐辛子にネギ・・・あいそう!!またいい店ゲットですね!!
包丁人味平・・・味平カレー・・・食べた事あります(夢)
ゴロータ | 2010年10月13日 23:15こんばんはー
こういうなべラーメンは食べたことないけど、冬には
たまらない感じですね
雑炊はまちがいなくうまいでしょうね
常連になって賄い、楽しみにしてます^^
キング | 2010年10月13日 23:53ふむふむ ほ~ 旨そうなビジュアルですわぁ ってお~い!! フタを取れや~~
おっと すみません リンク先をクリックしろって?w
本はビニ本しか買わないよ って 今どこで売ってんねんwww
爺ちゃま | 2010年10月13日 23:58こんばんわっ!
新規登録&レビューお疲れ様!^^
もつ鍋ラーメンですか~
まずもつをたっぷり食べてから麺を食べたいですね~♪^^
次回のレビも楽しみにしてます!
voice50 | 2010年10月13日 23:58たっくん、まいどぉ~
『モーニング娘。新メンバーオーディション』
優勝おめ~www
そりゃ祝賀会開かんといけんよねぇ♪
自分も最近買う本は“デラべっぴん”のみです♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 05:13おはです!
優勝おめ~!
って、何の?w
これは和田ア○子がCMしてるやつですなw
永○園の回し者ですか?ww
corey(活動終了) | 2010年10月14日 08:02ども~
風邪引きました?
おじやにみえましたよぉ~www
中身が見えないのが残念です・・・(笑)
ユー坊 | 2010年10月14日 09:13こんばんは~
旨そうですね~
もつ鍋あとの麺投入じゃなくて一緒に煮込んであるんですね。
最後に飯割りは想像するだけでもヨダレものですww
ビヨンセ | 2010年10月14日 10:06こんにちは^^
これまた変り種ですね
ラーメン本に掲載される位なんですね
自分も本買わないから知らないですけど^^;
しかし、鍋に入ってると1人前に見えないですなぁ
量的にどれくらいなんだろ?
さっし | 2010年10月14日 11:04どもです!
フォト蔵でも拝見しましたが
モツが印象的ですねぇ~
これからの時期、特に温まりそうな一杯のようですw
YMK | 2010年10月14日 17:32こんばんは~
ユニークですねぇ 下調べなしだとオーダーするの躊躇するな
博多のもつ鍋にラーメン玉投入も魅力的w
Gonta | 2010年10月16日 00:26こんにちは!
優勝おめでとう~☆
ラーメンマップ埼玉 11 掲載店ながら、未登録だったんですね。
熱々で、これからの季節に合いそうです!
雑炊風も良さげでしょうね !!
パパだス(暫く休みます) | 2010年10月17日 17:51
たっくん
きゆう
しゃとる
たっくん
山嵐





某大会で優勝したため、祝勝宴です。
ホルモン亭 若松 行田桜町店で焼肉を食べ、アガリをどこにしようかと彷徨っていると、こちらが目に入りました。
店前に「ラーメンマップ埼玉 11 掲載店」と書かれたPOPが!知らなかった。。。ラーメン本買ったことないからwww
お店に入り、テーブル席に座り、カメラを取り出すと女将さんでしょうか?「インターネットで見た方がよく来てくれます。ブログをやっているので、よくこちらでもオフ会が開かれるんですよ」と気さくに話してくれました。ブログの紹介もして頂いたので、後で覗いてみよーw
もちろんラーメンマップに掲載されているこちらをオーダーです。
もつ鍋ラーメン 850円
うん。鍋ですねw
土鍋の蓋の穴から勢いよく湯気が吹きあがっています。
取り皿と薬味が別皿でサーブされました。
まずはおしぼりで鍋の蓋を取って頂きます。
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/52985169?size=800
動画でお伝えできないのが残念。勢いよく沸騰していますw
ベージュ色のスープは見た目通り超熱々。
ベースは豚と鶏ガラだそうですが、モツの出す甘みが強いですね。
味噌ベースのスープで、味噌はブレンドでしょうか?
甘みがあり、結構好みのスープです。
唐辛子系の辛さも程よく、油もたっぷり浮いていて旨味があります。
薬味はネギが別皿で提供されました。
ニラも入っていて、モツとの相性は申し分ありません。
麺は2~3mmくらいの太さのちぢれ麺で、短い麺です。
http://photozou.jp/photo/show/300634/52985244
熱々のスープでもダレない麺です。煮込みには適している麺だと思います。
モツは2種類のモツを時間差で煮込んでいるそうです。(ガツとテッポウと聞いたような記憶が)
http://photozou.jp/photo/show/300634/52985207
その他に、キャベツ、モヤシ。しゃきしゃきした食感です。
玉子も1個とじられています。
+250円で飯割(生玉子と薬味付き)ができるということです。
ちょっと今日は食べすぎなので遠慮しましたが、間違いなくマッチすると思います。
総じて、個性的で旨い煮込みラーメンだと思います。
博多で頂くもつ鍋の〆のラーメン玉投入に比べてしまうと・・・反則ですねw
このお店は常連になると賄いラーメン等も提供してくれるようです。
他にも気になるメニューがあるので、近々再訪したいと思います!