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「濃厚鶏太そば 半熟玉子」@鶏そば専門店 前略。まるきゅうの写真四軒目は、復活したMr2さんといっしょに初訪問です。

出てきたらーめんには、海苔・めんま・炙りチャーシュー・チャーシューの角切り・たまねぎのみじん切り・魚粉・半熟玉子がのっています。

スープを飲んでみると、鶏というよりも魚介が全面に出てしまっていて残念です。

炙りチャーシューは、少々焦げ臭い感じになっていてこちらも残念です。

めんまは、コリコリした食感で良かったです。

半熟玉子は、おいらの好みよりも少々茹ですぎで味もいまいちでした。

たまねぎのみじん切りは、いいアクセントになっていて良かったと思います。

ごちそうさまでした。

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