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10月11日月曜祝日夜の部訪問。普段はラーメンばかりだが久々に汁なしを注文。汁が少ない以外基本要素は同じなものの、にんにくと醤油のコラボが鮮明になり香り高い仕上がりになっている。野菜は、増やしたらスープという逃げ場がないため、麺をがっつりいくのを妨げがちにつきデフォがよさげ。シンプルながら完成度の高いメニューに満足。
メーランだろうが！
蒼風
jirolian
なんばさん
ЯAGE®︎
とある大学生のラーメン日記
10月11日月曜祝日夜の部訪問。
普段はラーメンばかりだが久々に汁なしを注文。汁が少ない以外基本要素は同じなものの、にんにくと醤油のコラボが鮮明になり香り高い仕上がりになっている。野菜は、増やしたらスープという逃げ場がないため、麺をがっつりいくのを妨げがちにつきデフォがよさげ。
シンプルながら完成度の高いメニューに満足。