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「こってり」@天下一品 名古屋栄店の写真10.1.17(日)栄に天下一品の支店がオープンしたというので早速行ってみた。名前は良く聞くが、食べるのは初めて、メニューの先頭にある「こってり」700円を注文する。
 普通より小さめな丼で、ラーメン登場。白濁したスープはこってりを通りこして、ドロドロ、つけ麺のつけ汁のようだ。鶏コラーゲンがメインらしいが、これだけ濃いと、少々しつこい。サービスのトッピングが置いてあるカウンターから紅ショウガを持ってきていれると、食べやすくなった。「あっさり」と「こってり」の中間の「こっさり」あたりが丁度よかったのかも知れない。麺は中細のストレート、ドロドロスープが嫌でも麺にまとわりつく。少々柔らかめで食感はいま一歩。
 残ったスープは、つけ麺だったらスープ割にしてもらえるのだが、そうも行かず、だいぶ残して席を立った。中年メタボにはキツイ一杯でした。
 

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

中年メタボにキツクないラーメンを食べればいいんです。

淡麗塩。
普通盛りタンメン。

体質改善です。
あの江夏豊だってリリーフに転向して成功したぢゃあないですか!

 ん?

kamepi-さん、こんにちは。 コメントありがとうございます。

> 金を食べたいと思っています。
是非是非、ノビノビとした味を堪能して下さい。
私はもう、この店は通うことに決めました。長い付き合いになりそうです。

ところで「天下一品」、イマイチお気に召さなかったようで。
私は若いころに京都に一時住んでいたせいで、この味はトラウマになっています。
ですので、絶対レビューしないことにしています(とんでもない点数をつけそうで、自分がこわい)。

では!

miles | 2010年10月20日 22:24