10／17　11:15　初訪問
その日は何故だか家系が無性に食べたくなる。
そう思うと止まらない。
家系は随分ご無沙汰。どの位食べていないだろ？手帳をひっくり返して調べるが判明せず。
多分、3年以上は食べていないのでは。そう思うと余計に……。
RDBで調べるも、なかなかヒットしないもの。ワタクシの地域で人気のあるお店は18時からだし……。
良妻？が中野に買い物に行くと言うので、中野周辺で検索してこちらに向かいます。

先客6名
券売機でラーメンをチョイスします。ご飯が無料！との明記が。
麺類にご飯は御法度なのですが、良妻？に許可を得てｗ　ご飯には海苔！ということで海苔を購入です。
入り口すぐのカウンターに着席。食券を渡す際に好みを聞かれます。麺の硬さ・味の濃さ・脂の量ですね。
家系では麺硬めが好みなのですが、こちらで食すのは初めてですので全て普通でお願いします。
カウンターの掲示はいろいろありますが、「ラーメン＋銀めしの食べ方」が記されています。
１．スープのからむ麺と一緒にめし
２．のりをスープにつけめしを巻いて食べる
３．麺を食べ終えて残ったスープの中にめしを入れておじや風に食べる．等
◎お好みでカウンター備えつけの調味料を入れて頂くと様々な味をお楽しみ頂けます。
ん？？カウンター備え付けの調味料？？？

麺よりも先にご飯がサーブされました。その際、ボールが2種類も同行してカウンターに。
キューちゃん、チャーシュー細切れ
これって、もの凄いサービスです！全て入れ放題のようですが、小心者のワタクシはスプーン2杯が限度。
すぐにラーメンが提供されました。
ご飯に乗った細切れチャーシューと一緒に記念撮影。
まずはスープからずずぅ～っと。かなり濃厚な豚骨。
豚骨＆鶏部隊が先鋒で、第二陣として醤油が攻めてきます。化調は第三陣。
ご無沙汰な分も手伝って、非常に美味しく感じますね。化調は思ったほど強くはなく……というより、濃厚な豚骨が非常に強いということです。
家系の中では鶏の分量が多いような。久しぶりなのでそのように感じたのか？
鶏油も風味を出す一員となっています。良妻？は味薄めが良かったなぁ、と吠えていました。
確かに濃度粘度があるのです。でも意外にしょっぱくはなかったですね。

麺は酒井製麺所（定番）の平打ち太麺。スープとの絡みはバツグンなのですが、ちょっとヤワい。
やはり硬めがベストのようですね。
チャーシューは肩ロース2枚で味付けはちょうど良い。非常に柔らかく当たりでしたね。

ご飯にいきましょう！海苔をスープに浸して細切れチャーシューを巻いて………。
ウマイ！チャーシュー海苔巻きの完成です。海苔は増量をお願いしたので8枚。デフォは3枚です。
50円で5枚はお得なのか？微妙なラインではありますが、このご飯には必須アイテムです。
ご飯が硬めに炊かれていますが、スープを吸い込んだおじや風にするにはベストの硬さ。

久しぶりの家系。そしてラーメンライスを堪能しました。
この久しぶり！という感覚はイイですね。また3年後にしようかな？！
ご馳走様でした。