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海老好きなので、気になって行ってみました。もちろん注文は伊勢海老そば。柚子が嫌いなので柚子抜きで。まずスープ。海老が濃厚。海老の頭を煮詰めた感じ。ただ臭みが残る… その為の柚子かな？麺は若干だけど硬め。細めであるにも関わらず、これだけ濃厚なスープに絡まない。他に鶏肉やメンマも入っているけど、これもスープに馴染まない。。。終いには味が単調で飽きてしまった。できることなら、ニンニクを少しだけ入れて食べてみたい。ごちそうさまでした。
moco
ひでくん
ジャイアントしらた
しんえもん
まちゃはる
minasu
もちろん注文は伊勢海老そば。
柚子が嫌いなので柚子抜きで。
まずスープ。
海老が濃厚。海老の頭を煮詰めた感じ。
ただ臭みが残る… その為の柚子かな？
麺は若干だけど硬め。細めであるにも関わらず、これだけ濃厚なスープに絡まない。
他に鶏肉やメンマも入っているけど、これもスープに馴染まない。。。
終いには味が単調で飽きてしまった。
できることなら、ニンニクを少しだけ入れて食べてみたい。
ごちそうさまでした。