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No.219 2010.10.3(sun)濃厚海老つけめん(300g)+味玉¥850+100少し用事があり東京駅へ。って事でランチは東京駅建物内にある“ラーメンストリート”一直線に向かいます。13時半頃、4店舗が並ぶエリアに到着→1店舗を除いては直ぐ食べられそーな雰囲気。一応、40~50人くらいの六の行列に接続してみたものの、やーめたと隣店へ移動→久々の甲殻類麺を頂きます。六と違ってコチラは即券売機前に到着→未食の“濃厚海老つけめん”と味玉もチケットを購入し入店、そして直ぐに席に案内されます。食券を提出すると「け:麺200gと300g、どちらになさいますか?」と麺量確認→「二:300で!」とそんなの決まってるっしょ!って顔でコール。清潔感のある店内、にも関わらず荷物を入れておけるカゴが用意されてる女子の心を掴むカフェ仕様。その他にも、紙エプロンやエコ箸など女性も喜ぶ配慮が随所に施されています。男の僕的は花より団子、海老を駆使したサイドメニューが良さそうー海老ぎょうざに海老まよ、海老アボカド丼ってか感じのサイド飯も気になる~、今度食ったろーっと。程無くして配膳→濃厚の名に相応しいトロッとした濃度のつけ汁、香しい海老のイイ香りが鼻を刺激します。麺はフィットチーネ的平打ちの幅広麺で甲殻類にフィットしそーネ。ネギIN、そして幅広麺をガッと浸けてズゾゾーっと食→麺に甲殻類の強い風味がガッチリと乗って口に運ばれて来ます。麺の歯応えも軽快で、ルックスのわりにノーマルな食べ易さのある麺。麺量もデフォで300gと中々のボリュームってのもポイント高いっす!味的には四代目の“伊勢海老の滴”を少し解り易くした感じかな?甲殻類系も色々とあるので、僕の舌は慣れてインパクトが薄れてきてる様です。旨い事は確か。食べ進むと→濃い味で甘めも強めているのもあって、、、ハーフタイムを過ぎると少々飽きてきたかも。。。こーゆー濃い味のタイプの宿命ですね。つけ汁内に茹で鶏がゴロッとIN→洒落ッ気があってイイけど、個人的には豚チャーのが好きだなー
少し用事があり東京駅へ。
って事でランチは東京駅建物内にある“ラーメンストリート”一直線に向かいます。
13時半頃、4店舗が並ぶエリアに到着→1店舗を除いては直ぐ食べられそーな雰囲気。
一応、40~50人くらいの六の行列に接続してみたものの、やーめたと隣店へ移動→久々の甲殻類麺を頂きます。
六と違ってコチラは即券売機前に到着→未食の“濃厚海老つけめん”と味玉もチケット
を購入し入店、そして直ぐに席に案内されます。
食券を提出すると「け:麺200gと300g、どちらになさいますか?」と麺量確認→「二:300で!」とそんなの決まってるっしょ!って顔でコール。
清潔感のある店内、にも関わらず荷物を入れておけるカゴが用意されてる女子の心を掴むカフェ仕様。
その他にも、紙エプロンやエコ箸など女性も喜ぶ配慮が随所に施されています。
男の僕的は花より団子、海老を駆使したサイドメニューが良さそうー
海老ぎょうざに海老まよ、海老アボカド丼ってか感じのサイド飯も気になる~、今度食ったろーっと。
程無くして配膳→濃厚の名に相応しいトロッとした濃度のつけ汁、香しい海老のイイ香りが鼻を刺激します。
麺はフィットチーネ的平打ちの幅広麺で甲殻類にフィットしそーネ。
ネギIN、そして幅広麺をガッと浸けてズゾゾーっと食→麺に甲殻類の強い風味がガッチリと乗って口に運ばれて来ます。
麺の歯応えも軽快で、ルックスのわりにノーマルな食べ易さのある麺。麺量もデフォで300gと中々のボリュームってのもポイント高いっす!
味的には四代目の“伊勢海老の滴”を少し解り易くした感じかな?甲殻類系も色々とあるので、僕の舌は慣れてインパクトが薄れてきてる様です。旨い事は確か。
食べ進むと→濃い味で甘めも強めているのもあって、、、ハーフタイムを過ぎると少々飽きてきたかも。。。こーゆー濃い味のタイプの宿命ですね。
つけ汁内に茹で鶏がゴロッとIN→洒落ッ気があってイイけど、個人的には豚チャーのが好きだなー