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藤が丘店が無くなってから何度も行っているが、ふとテンションが下がった時に自分を盛り上げてくれているラーメン。今更だが、タンタンメンとしては独特。唐辛子はそれほど辛くなく「中本」とはまた違った旨さである。蒙古タンメンのような辛さでは無く、スープのコクを感じられる辛さとでもいうのだろか？個人的には中本は辛すぎるので…。いわゆるチンゲン菜が乗っている担々麺とは違い、具はとき卵とひき肉。ゴロゴロしたニンニク。野菜は入っておらず、マーボーも無い。自分としては、大辛以下はもの足りなく、めちゃ辛では辛すぎてコクが感じられない。それでも辛いもの好きにはもの足りないかもだが、唐辛子の追加もできるのでお試しあれ。
route127
shige
きたはっさく
さるたん
トーキョースペリア
藤が丘店が無くなってから何度も行っているが、ふとテンションが下がった時に自分を盛り上げてくれているラーメン。
今更だが、タンタンメンとしては独特。
唐辛子はそれほど辛くなく「中本」とはまた違った旨さである。
蒙古タンメンのような辛さでは無く、スープのコクを感じられる辛さとでもいうのだろか？個人的には中本は辛すぎるので…。
いわゆるチンゲン菜が乗っている担々麺とは違い、具はとき卵とひき肉。ゴロゴロしたニンニク。野菜は入っておらず、マーボーも無い。
自分としては、大辛以下はもの足りなく、めちゃ辛では辛すぎてコクが感じられない。
それでも辛いもの好きにはもの足りないかもだが、唐辛子の追加もできるのでお試しあれ。