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無性にＪが食したくなり、亜流Ｊの「らーめん大」へ直行。客は４人程度でゆったり空席を選び、ラーメン注文。5分で着丼。トッピングはニンニク少増のみ。麺は池袋Ｊのような丸太麺だが、若干細めで、麺に対する特別なこだわりは感じない普通な丸太麺。肉は２枚ほど入っており、噂通り硬く、特別旨味も感じられない。汁は旨味に欠ける濃味ニンニク醤油スープで、途中飽きてくる感じなので、机上の醤油や胡椒でアレンジを加えながら食すことに。濃味だがコクはなく、インパクトが薄いＪ系ラーメンで、特別癖になる様な要素は特にない。安価無混雑による気軽に食せるＪ系店。
IRONRAMAN
だい
リコリス
ひぐま
みんとん
客は４人程度でゆったり空席を選び、ラーメン注文。5分で着丼。
トッピングはニンニク少増のみ。麺は池袋Ｊのような丸太麺だが、
若干細めで、麺に対する特別なこだわりは感じない普通な丸太麺。
肉は２枚ほど入っており、噂通り硬く、特別旨味も感じられない。
汁は旨味に欠ける濃味ニンニク醤油スープで、途中飽きてくる感じ
なので、机上の醤油や胡椒でアレンジを加えながら食すことに。
濃味だがコクはなく、インパクトが薄いＪ系ラーメンで、特別癖に
なる様な要素は特にない。安価無混雑による気軽に食せるＪ系店。