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四日市で一番人気のお店ということでかなりハードルを上げて訪問。
看板メニューなので躊躇せず注文。
以前、ここ数年で人気の「無化調」であるがどうも私と相性が悪いらしくオイシイと思ったことが一度もない。
ちぢれのない細麺もまた「無化調」とのカップリングではイマドキなのかな。
インスタントラーメン、ラーメン二郎、どさん娘で育ったオッサンには縁がないのか?
スッキリした店内、キレイな厨房、スマートな従業員と文句の付けどころがない。
ラーメンである以上はこちらにグッとくるインパクトが欲しい。

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