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平日の21:30頃訪問。先客は９名、後客が６名ほど。珍しく、一時は待ちが発生していました。この日は助手がおらず店主１人での営業。そういえばこの前登戸店で、以前こちらにいらっしゃった助手さんを見かけたような。一時的なものかと思っていましたが完全な移籍だったのかな。食券提出から８分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました(^^)麺は超幅広で素晴らしき食べ応えです(^_^;) 以前よりもさらに凶暴さを増した印象です。スープは乳化が進みかなり濃厚。この日はデフォでも濃いめだったようでカラメは不要でした(-_-;) しかし、やはりなぜだかクセになるスープですね。豚は大きな塊が３つほど入っていました♪どれもやわらかく美味しかったです(^-^)こちらは二郎と違ってあまりロットを意識せず、じっくり味わえる点も密かにありがたいと思ってます。この時間帯はあまり込まないようなのでいずれまた狙いたいと思います。ごちそうさまでした！
城人
とまそん＠ラーメン食べて詠います
五二型
SS_源頼朝@867店訪問
NSAS
bkog-764
この日は助手がおらず店主１人での営業。そういえばこの前登戸店で、以前こちらにいらっしゃった助手さんを見かけたような。一時的なものかと思っていましたが完全な移籍だったのかな。
食券提出から８分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました(^^)
麺は超幅広で素晴らしき食べ応えです(^_^;) 以前よりもさらに凶暴さを増した印象です。
スープは乳化が進みかなり濃厚。この日はデフォでも濃いめだったようでカラメは不要でした(-_-;) しかし、やはりなぜだかクセになるスープですね。
豚は大きな塊が３つほど入っていました♪どれもやわらかく美味しかったです(^-^)
こちらは二郎と違ってあまりロットを意識せず、じっくり味わえる点も密かにありがたいと思ってます。この時間帯はあまり込まないようなのでいずれまた狙いたいと思います。
ごちそうさまでした！