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13時10分にお店到着。土曜日のお昼時ということもあり、お店は大盛況。外待ち3名でした。オープンしたてということもあると思いますが、店員さんが9名もいます。10分待ち、つけめん登場。まずスープを…と思ったらレンゲがありません。レンゲぐらい置けばいいのに。直接器からスープを一口。柚子の酸味がふんわり、甘味も少々感じます。辛味として一味が少しだけ入っていますが、微量なのであまり感じません。麺はつるつるでおいしいです。しかし、麺の水切りがあまいため、スープがどんどん薄くなってしまいます。最後はスープ割りをしなくてもそのまま飲み干せるほどの濃度になってしまいました。つけめんとしてはバランスが取れておいしいつけめんでしたが、これで780円は高い！この値段なら味玉をつけてほしいところです。
まめご
ひぐま
緑茶
尾理波留金
13時10分にお店到着。
土曜日のお昼時ということもあり、お店は大盛況。
外待ち3名でした。
オープンしたてということもあると思いますが、店員さんが9名もいます。
10分待ち、つけめん登場。
まずスープを…と思ったらレンゲがありません。
レンゲぐらい置けばいいのに。
直接器からスープを一口。柚子の酸味がふんわり、甘味も少々感じます。
辛味として一味が少しだけ入っていますが、微量なのであまり感じません。
麺はつるつるでおいしいです。
しかし、麺の水切りがあまいため、スープがどんどん薄くなってしまいます。
最後はスープ割りをしなくてもそのまま飲み干せるほどの濃度になってしまいました。
つけめんとしてはバランスが取れておいしいつけめんでしたが、これで780円は高い！
この値段なら味玉をつけてほしいところです。