すぐ近くまで来たので約１年半ぶりの訪問♪

てゆかラーは自家製細ストレート麺と柚子果汁が効いた「しおそば」がベースのアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘスープの組み合わせ...麺は漏れ的にやや硬めだったがチュルン♪とした食感＆喉越しはとても(*^ー゜)b...んでスープは嫌味にならない程度に柚子が効いていてメチャ飲み易かった♪んで具のバラチャーシュー２枚、メンマ＆ネギ２種はコレと言った特徴は無いのだが、このラーにはバッチリ合ってマスなぁ♪

んで単品ちきんかつ...揚げたて熱々でサクサクなのは相変わらずなのだが、以前より少し小さく薄くなってねぇかな！？やや食べ応え＆ジューシーさに不満が... まぁお味的には然程の問題はないけどね...(^_^;

んでラーを完食寸前の絶妙なタイミングで、サービスで黒烏龍茶が提供されるよになったのね♪コレはなかなか良いコトだと思いまふ♪

んで厨房はお父さんと店員サン（♂）の２人、ホールは女性店員サソ２人での切り盛り...元気な接客＆丁寧な挨拶は(*^ー゜)b...んで新店の準備で忙しい息子サソはやっぱ居なかったかぁ...(^O^; んでまだ体調は良くないが、以前よりは元気になり、仕込みには出て来ているとゆお母さんも居なかったのは少し残念だなぁ...(^_^; .