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「醤油らーめん:650円」@麺家 彩華 池上店の写真宿題店でしたが、二度フラれてから疎遠になっていたこちらへようやく訪問。
お昼も既に過ぎていたのですが、それでも行列が常に3~4人できておりました。
最初なので醤油を。大盛り無料なのでお願いしました。・・・が、タイミングが悪かったのか20分近く待つことに。
ようやく提供され、いただきます。うん、美味しいですね。魚介の効いた醤油豚骨はなんとも穏やかな味わい。まったりとした味わい。優しい味わい。語彙力皆無ですみません。
しかしながら旨味はバッチリで、スープをぐいぐい飲ませる力があります。止まりません。草食女子だと思っていたのに実は肉食女子だったかのような。滅茶苦茶な例えですみません。
中細ストレート麺はちょっと腰が無いかな・・・。あと大盛りにしたせいもあるんでしょうけれども、結構早めに伸びてしまい、最後のほうはフニャフニャに・・・。
水菜は彩りが良いですし、ネギや味玉も良いアクセント。チャーシューは普通。

口当たりの良い、なかなか満足いくラーメンでした。地元の人気店なのも頷けます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは、
池上にようこそ、タイミング良かったんじゃないですか?
麺湯がきの湯を交換したのでしょう。
交換前だったら大変な点数になっていたかもです。

忍者信 | 2010年10月25日 11:21

>忍者信さん
どうもこんにちは。
なるほど、お湯交換のためだったのですね・・・。やたら時間かかっていたのでどうしたものかと思っておりました。厨房見てなかった・・・。

>交換前だったら大変な点数
うむむ!?一体どんな出来事が・・・。

焼きおにぎらず | 2010年10月25日 17:56