2010.10.24　retry
(o^∇^o)ﾉ「こんちゃ！　ソースラーメン食べに来ましたよ！」
(´▽｀)　「コスモス祭りはもう行ったかい？」
というわけで、前回コスモス祭りとセットでオススメを受けていたので、娘を連れていなかっぺに来ました。
ここは前回、マヨラ～をチャレンジたお店ですね。
http://ramendb.supleks.jp/score/285413
http://supleks.jp/community/thread/127
小上がりに座り、唐揚げとソースラーメンをオーダー。
登場しましたソースラーメン。ソースの香りにちょっとドキドキｗ
見た目は旨そうです。　どんな味がするんだろう。。。

ソースラーメン　750円

・・・スープはオイスターソース系の味ですね。
おたふく系ではないです。
なんて言ったらいいのか・・・

(￣ノｏ￣)（ぺヤ○グソース焼きそば広東風を作る時にお湯を入れる前に間違えて先にソースを入れちゃって、仕方がないからお湯を注いで食べたら意外と。。。みたいな感じです。）

いつも通りの表現だとソーススープは熱々で色は黒っぽく、塩気は程よくスパイシー。
油は玉状になってスープ表面を漂っています。
粘度はシャバです。

少しグレーがかった麺はモコモコした平打ちちぢれ麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/54483795
こちらは最初にソースと麺を炒めてから丼に移すようです。
ソーススープとの絡みはあまりよくありません。
でも、炒めで少しソース風味がついてます。

ザクザクした食感のキャベツがたっぷり入っています。
細切りのニンジン。
岩海苔が多めに乗せられています。
青海苔と同じ効果で香ばしいですね。

個性的で好き嫌いの分かれそうな一杯です。
私は何気に嫌いじゃないですｗ
でも正直、ラーメン食べた気はしませんｗｗ

次はポンマローを頂きにきます。

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観光コースをを親切に教えてくれたおやっさんと女将さん。そしてカウンター客の奥様。有難うございました！
おかげでこの後、コスモス祭りでヘリコプターでの空中散歩や気球を満喫して帰りました。
http://photozou.jp/photo/show/300634/54494611
毎年このシーズンの土日に開催されるので、来年もいなかっぺとセットで来たいです。