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都内へ出張に行く事になりひさしぶりに寄ってみた。前回よりはメニューが増えているようだ。と、言ってもあいかわらず塩と醤油ベースには変わり無しのようだ。限定のゆず塩ワンタン麺を注文。 待つ事7分。。（前回はかなり遅かった記憶が。。）スープはゆずでサッパリしている感じだがウマイ。麺は細麺と書いてあった通りで通常麺よりは少し細いようだ。 それと、以前より固い湯で加減になったような。 口にするとスープも程よく絡むので、通常の塩らーめんも細麺が合っているのでは？具はワンタン、ミツバ、メンマ、煮卵半分、糸とうがらし、鳥のささ身？なる物が。個人的には好きな部類なのでまた機会があれば再訪したい。
さしみ
ﾌﾟﾘﾃｨ
kamepi-
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
watanataw
ザ・パンチ
都内へ出張に行く事になりひさしぶりに寄ってみた。前回よりはメニューが増えているようだ。と、言ってもあいかわらず塩と醤油ベースには変わり無しのようだ。
限定のゆず塩ワンタン麺を注文。 待つ事7分。。（前回はかなり遅かった記憶が。。）
スープはゆずでサッパリしている感じだがウマイ。麺は細麺と書いてあった通りで通常麺よりは少し細いようだ。 それと、以前より固い湯で加減になったような。
口にするとスープも程よく絡むので、通常の塩らーめんも細麺が合っているのでは？
具はワンタン、ミツバ、メンマ、煮卵半分、糸とうがらし、鳥のささ身？なる物が。
個人的には好きな部類なのでまた機会があれば再訪したい。