コウスケ（雑種；18歳）
ビール牛（うし）
ラーメン食べたい
カズオ![ラーメン大盛(全マシ•ニンニク)[700]](https://s1.spkimg.com/spjp/cmn/no-picture.png)
わななきをりける下衆男
デッカちゃんコウスケ（雑種；18歳）さんの他のレビュー
82点
81点
86点
89点
89点
コメント
こんばんわ
つけめん102 大宮店へのコメントありがとうございました。
こちらは麺・豚ともに美味しいですね。
魚粉いいですね。
今度行ったら魚粉も頼んでみようか悩みます。
菊 | 2010年10月28日 17:32hmさん、コメありがとうございます。
魚粉はタップリかけてくれるのでぜひオススメです！
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年10月28日 21:00ヒロキサン！
はじめまして。「メガガンジャ」さんではコメントありがとうございます。
あの、うどんみたいな極太麺にはびっくりしましたね～！
しかしガッツリいってますね。自分は本来「大勝軒」系な味わいが好きだったのですが同僚にモッコリ隊員がいるため（笑）最近ニンニクをかなり頂いてますぅ♪
「モッコリ豚」さん同様、同じグループな「ドンーキタモト」さんも今週、初訪問しましたが、こちらもスープの乳化度が良く、「次念序」さんで製麺されている麺も最高。初めての来店でも接遇がいいので、コールもしやすく広い店内でゆっくり食べれたので良かったですよぉ～！
これからも宜しくお願いします。
バスの運転手 | 2010年10月30日 13:50こんばんは！こちらのお店まだ未訪なんです。
Ｇ系の中でも人気があるようなので気にはなっていましたが、
レス見てさらに行きたくなりました！！
ポリズム | 2010年10月30日 20:48みなさん、コメントありがとうございます！
＞バスの運転手さん
埼玉県民なんで二郎はなかなか行けなくてガッツリとニンニク補給したい時はどうしても
インスパ系になっちゃうんですよね～。埼玉ではモッコリさんは麵と言いスープと言い
独自の路線で進化してて一口に二郎系とは括れない一品。次念序さんと同じ麵のドンー
キタモトさんにもぜひ逝ってみたいですね～。
＞ポリズムさん
自分は二郎経験は少ないんですが塩加減、コッテリ加減が丁度いいんでこちらの方が好み
ですね。こちらのニンニクはただの刻みではなく一手間かけてあるのでぜひオススメです！
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年10月31日 00:00ヒロさんおじゃまします～
コメ感謝です！
かなりのもっこりなイッパイですね～
次回はぜひ【大】いってみましょー！
店員さんはすばらしいですね！
元気もらいましたー！
☆GIMOSU | 2010年10月31日 20:47ジモスさん、コメありがとうございます。
カラメボトル、有料ですけど魚粉・ラー油等、味変アイテム多彩なんで
大でも十分行けそうですね！
コウスケ（雑種；18歳） | 2010年11月1日 21:34
約10分で着丼。見事なお山をチャーシューの城壁が囲んでいます。
ヤサイはモヤシ9割キャベツ1割。シャキシャキ感を残した丁度よい茹で加減。カラメボトルが設置されたおかげで好みの塩加減で頂ける様になったのはウレシイですね。茶色がかったニンニクはただの刻みではなく醤油やみりんで漬けてあるのかなぁ？旨み・辛みは生かしつつ、臭みを和らげている感じ。味玉は程よい半熟加減ですが、味はあんまり浸み込んでないかな～。豚はパサ部分とトロトロ脂身部分が半々で大当たりでした！
程なくして、ご対麵。麵は中太ゆるウェーブでコシは丁度いい感じ。大宮二郎はコシが強すぎな感がありましたが、こちらの方がスープと絡むような気がしますね。
スープは脂分は控えめで比較的ライト、自分の舌感覚では醤油6：豚骨4な感じです。カラメボトル設置のせいか塩分は控えめになったようですね。もう少し豚骨風味が強くてもいいかなとも思うけど、豚骨が強すぎてもコッテリし過ぎるし難しいところですね～。
麵半分を食べたところで魚粉をお願い。これがまた贅沢でスープが見えなくなるくらいにタップリです！しかも「足りなかったら言ってくださいね！」
豚骨魚介スープに変身で美味しく完食しました。
埼玉のJ系ラーメンいくつか回って「ヤサイだけ増した醤油ラーメン」が多かったけど、ここはしっかり豚の風味が主張してて豚骨醤油ラーメンとしておいしく頂きました。店員さんの接客も忙しい中でも凄く丁寧でお客さん一人ひとりに「寒い中外でお待たせしてすいません」「トッピング足りなかったらいつでも言ってくださいね」等好感が持てました。心もお腹も一杯になりました、また近いうちに伺います！
ご馳走様でした！！