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「柳麺 ¥400」@京香の写真鎌倉街道の阪東橋交差点を浜松町方面に藤棚浦舟通りを進み、藤棚の信号と浜松町交差点の中間にある街の中華料屋さんです。
こちらも「きたなシェラン」にエントリーが十分可能な昭和の佇まいが強烈です。
お店の看板は殆ど読み取れないほど煤けていて、僅かに読み取れるお店の電話番号は「23-2823」って市内局番が2桁!凄すぎます。歴史を感じます。
店内はテーブル席のみで、こちらも昭和30年代にタイムスリップした様な感覚に陥ります。
この外観にノックアウトされて入店、手書きのメニューを見ると柳麺(ラーメン) ¥400 生瑪麺(サンマーメン)¥500と恐ろしくリーズナブル。
ベーシックな柳麺(ラーメン) をオーダー。
厨房の様子は全く伺い知れないが、店頭に立つのはおばあちゃんの他に厨房のスタッフがいるのかも知れない。
程なくして登場した柳麺は澄んだ薄い茶褐色のスープで油は少なく、具はチャーシュー、メンマ、刻みネギと恐ろしくシンプルなビジュアル。
味の方は醤油は控え目だがやや塩分強い鶏ガラベースのサッパリした物で、こちらも昭和を感じさせる。
うっすらと魚介系を感じるが判別は出来ない。油も出汁から自然に出た範囲の物で癖は無い。
縁の赤いチャーシューはやや甘め、メンマは既製品だろう。
麺はウェーブのある細麺で、比較的固めの茹で加減で私の好みだった。

古い店だが、地元のファンが多いのかお客さんは少ないながらも切れずに入って来る。
おそらく昔から守り続けて来た味なんだろう、この味と外観は是非このままで続けて欲しいと思いました。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺々公平さん こんにちは!

店舗登録&レポートお疲れ様です!

こちらのお店もずいぶん前からありますよねー!
開拓精神に脱帽です。

ヨコべー | 2010年10月28日 17:09

ヨコベーさん、こんばんわ!

ここは恐らく夕方5時過ぎには店を閉めてしまう様で、夕方通るといつも閉まってましたが、この日は昼過ぎに通りかかると空いていたので飛び込みました。
藤棚界隈にはまだ未開拓な店が沢山眠っているようです。

麺々公平 | 2010年10月28日 18:20

麺々公平さん、こんばんは。
ここは藤棚浦舟道沿いにあるので幾度となく通っているのですが、ここの道を使うときには
ちょっと遠出して食べに行く途中のことが多いので
なかなか行く機会がなかったです。
本格中華系かと思っていたら街の中華屋さんタイプのお店のようですね。

サンマーメンも安いですね。次回のサンマーメン強化月間のときに試してみたいと思います。

ぬこ@横浜 | 2010年10月28日 20:18

そういえばありましたねー!
並びに100円コンビニもあったようで。
看板、かなり年期が入っていた気がします。

hanawa | 2010年10月28日 20:25

ぬこ@横浜さん、こんばんわ!
ココは外観も店内も昭和30年代のままの様に思えますね。
勿論、味もその時代から引き継いでいるのでしょう。
この朽ち果てそうな外観(失礼)に強烈に惹かれました。

>サンマーメンも安いですね
生馬麺¥500は驚きですね!

麺々公平 | 2010年10月28日 20:43

hanawaさん、こんばんわ!

>看板、かなり年期が入っていた気がします。
すでに判読不可に近い状態で看板の体を為してない気が・・・(笑)
店内の雰囲気は捨てがたいです。

麺々公平 | 2010年10月28日 20:47