なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺(小盛り)」@中華そば 旋の写真埼玉でも上位のこちら目当てに北浦和の駅にやってきました。
すこし歩くとのこと。
先に「旋」の看板が見えてきました。
初訪問。まだ開店前なので木のベンチに座り待ちます。
少しして女性が「いらっしゃいませ」と腰を低くして目の前を通り過ぎました。
その数分後、開店より数分前に開店。

もう暑くはないし、ベンチでの待ちも苦痛ではないけれど、
ちょっとの心遣いが嬉しいですね(^-^)

食券を購入後、先ほどの女性の前、カウンターの一番奥に座ります。
店主と女性スタッフが黙々と作業されてます。
ほどなくして提供されました。

麺の上に1㎝位の厚みのあるチャーシューがドカンと乗ってます。
頂く前から美味しそう♡
麺は四角い極太で、モチモチでコシがあります。
好みです~!
つけダレは濃いめのブラウンで、しょっぱそうな見た目でしたが、
そんなことはなく鶏や魚介、醤油のバランスがいいと思いました。
少し感じる甘みは鶏?豚?
粘度の少ないスープですが、麺によく絡み美味しいですね。

チャーシューもホロトロで最高です!
つけダレの中にもサイコロ状のチャーシューがあり、私には十分すぎるほどです。
大ぶりの海苔、大ぶりのメンマも食べ応えありで、
小盛りの麺200gも当然食べ切れませんが具材でもお腹いっぱい!!
help~~!!

大満足でごちそうさまでした。
店を出て駅まで歩きます。
お腹一杯だけど、魔法の水は入りそうです(笑)

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~
シャッターもつ~w

ラーメン後の魔法の水はブトるで~w
経験済みwww

アカンな~同好会 | 2010年10月28日 23:16

おはです

旋はチャーシューも旨いですよねー♪
そして、ここはヴォリュームがあるから小食のmieさんには無理そう~

そうそう。お酒は別腹ですよね (^^)v

たっくん | 2010年10月29日 08:51

こんにちは(^o^)

こちらはチャーシューの出来が秀逸ですよね。
麺もつけダレも好みです。
夜22時まで営業されてるので、平日夜に車を走らせてしまうことも度々です。

まちゃはる | 2010年10月29日 09:16

もつべきものはヘルパーさんですねーー。
mさんのヘルパーさんてどんな方なんだろう???
ワタシもヘルパーさんになりた~~~~い!ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月29日 09:53

こんばんわっ。
こちらのチャーシューは角煮みたいに
柔らかくてアマウマで幸せな気分!

コウスケ(雑種;18歳) | 2010年10月29日 21:03

まいどん

ここはラーメンで90点つけた店じゃから  つけ麺派のワシでなくてもこのつけ麺は美味しいと想像つくわぁ

つうか  もっと食えるようにならんとアカンぞ~~

爺ちゃま | 2010年10月30日 22:13

スイちゃん、ども~!
大丈夫だい!
私のカロリー摂取はラーメンと魔法水のみだし!
って自慢にならないか・・(^^ゞ

たっくん、ども~!
ボリュームすごいので、おっしゃるとおり私には無理でした。
で、お酒は別腹~!

まちゃはるさん、こんにちは~(^^)
やっぱりこちらも行かれてますね。
チャーシューおいしいです!!なので麺まで届かずhelp~~でした(^^ゞ

mie | 2010年11月2日 10:43

まるさん、今度help~~って呼ぶので、
ぜひ、飛んできてくださいませヾ(≧▽≦)ノ

ヒロキさん、こんにちは~(^^)
ヒロキさんも、こちらのチャーシューお気に入りだったんですね。
美味しいですもんね(=^▽^=)

爺ちゃまさん、ども~!
ラーメンで90点♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!
つけ麺も美味しかったよ~!!
でも、量が食べれないのです。。スープ好きだからかなぁ。

mie | 2010年11月2日 11:12