「どうしても、ここのつけ麺を採点して」というユー
ザー様からの依頼を受けていまして、気になっていた
んですが、やっと行くことが出来ました。
　片側2車線の道路沿いにある、あまり目立たないお店で
した。駐車場が大きいので安心して入店。お店もかなり
広く、ゆっくりとできます。カウンターに腰掛て「つけ麺」
を注文します。やる気のなさそうなパートの女性がゆっ
たりと働いています。
　出てきたのは、中太と太麺の中間のような太さのストレ
ート麺です。つけ汁の器が小さく、私はこれは苦手という
かイヤです。やはりつけ麺の原点となる東池袋大勝軒の
ような大きめのどんぶりを使って欲しいと思います。

　ココの麺はモチモチとしていて、つけ汁につけなくとも
充分に美味しい。つけ汁にはもやし、チャーシュー
などが入っております。ただ、魚介の味が強すぎて、麺
の美味しさを邪魔しているきらいがあります。これは非
常にもったいないことです。折角良い仕事をしているの
ですが、しすぎだった、というような具合です。
　
　つけ麺を全部食べると、ドンブリの下にはマークが出て
きます。豚の尻尾なんですが、これが面白かった。
　それに、食べている途中で、さっきのやる気のなさそう
な女性店員さんが、つけ汁ドンブリを持って、暖めなおし
をしてくれたのには驚いたり、恐縮をしました。こんな
のは初めての経験でした。
　
　サービスはなかなかのものです。三軒茶屋に都内の
お店があるようですが、三茶は直営店で、ここはフラ
ンチャイズ店で、それゆえに自由にメニューを作れる
ようです。埼玉県では鶴ヶ島にもあるようです。私にこ
このお店を教えてくださったユーザー様に感謝を致し
ます。