Item: 麺処 まさ屋
Rating: 82
Author: ひぐま

82点

初の訪問。小田急小田原線螢田駅の北にある。駐車場は店の前に数台。和風の落ち着いた外観。中に入ると、席はカウンターのみで１１席くらい。券売機で人気Ｎｏ．１の「味噌ラーメン」を購入。席に着こうとするが満席、店内待ちが３人、私が席に着くまでに待ちが、私の後ろに約１５人できた。店は、男２人女１人で切り盛り。町から３０分ほどでカウンター席に着く。調理を見ていたが、鍋で味噌ダレを溶かしながら炒めるタイプ。１０分ほどで丼着。見た感じ、オーソドックスな味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、甘めだが嫌みがなくいい感じ。麺は、普通の太さの縮れ、プリプリ。堪能した。