2010.10.30. 20:40頃訪問。　先客７名，後客０

昼の連食が響き，なかなか食欲が戻りませんでしたが，８時を過ぎ，ようやくお腹がすいてきました。台風は大したことなく，これでは成田で食べてくればよかったと後悔したのですが，仕方ありません。
９時近いので，店が限られてきます。そこで，比較的近所のこちらを思い出し，訪問することにしました。
前回は背脂醤油をいただきましたので，塩シリーズ再開と行きましょう。
表記メニューを注文し，約９分後に提供です。さっそくいただきます。
麺は高加水率の黄色い熟成麺。硬めの茹で上がりで腰があります。このような麺は最近食べていませんでしたが，久しぶりに食べるとなかなかいいですね。
スープは清湯。鶏系の出汁で出汁感ほどほど。塩分の塩梅も超でよく，なかなかおいしいじゃないですか。ネギにかかったラー油が味をピリッとさせてさらに好印象です。きっと普通の塩ラーメンでは物足りない気がしたかもしれません。
白髪ネギは多めで，このラーメンになくてはならない存在ですが，普通の塩らーめん＋180円はちょっと高すぎでしょう。どう考えても＋100円で行かなくちゃ。
海苔は大判でまずまず。味玉も味薄めながら程よい茹であがり。チャーシューは店舗情報にあるように，確かに箸でつまむとほろほろと崩れるのですが，とても薄く切ってあり，パサつきながら崩れます。あまり存在感のないチャーシューです。もう少し脂が乗っててほしいですね。
全体量は少なめですので，疲れた胃でも楽々完食。普通に食べるなら大盛必至でしょう。（＋150円と，これまたお高めです。）

全体的に，それほど悪いものを出してるわけじゃないんですが，ＣＰは悪いですね。普通のラーメン，650円→550円，このメニュー，830円→650円ってところが妥当なのではないでしょうか。ＣＰでかなりのマイナスです。また，肉好きとしては，チャーシューも改善してほしいですね。
近所なのでまた来ると思いますが，今度は，白，黒，グレーとある坦々麺を注文したいと思っています。ごちそうさまでした。