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深夜2時近くにも関わらず結構混んでます。同行者のお薦めの焦がし醤油ラーメンを頂きました。麺は札幌風の黄色い縮れ麺、スープは透き通る濃い茶色でとても風味が豊かで、焦がしたサイコロ状のチャーシュー入り。少し麺が固いと思ったら、他の客が「麺柔らかめで…」と注文してたので、私的にも柔らかめが正解だったのかもしれません。スープはまるで中華料理の美味しいスープ飲んでるようで、お酒の後には絶品だったようで･･･？でも少し記憶が曖昧。
Bメン64
めんま
なまえ
どんどん
カナキン
同行者のお薦めの焦がし醤油ラーメンを頂きました。
麺は札幌風の黄色い縮れ麺、スープは透き通る濃い茶色でとても風味が豊かで、焦がしたサイコロ状のチャーシュー入り。
少し麺が固いと思ったら、他の客が「麺柔らかめで…」と注文してたので、私的にも柔らかめが正解だったのかもしれません。
スープはまるで中華料理の美味しいスープ飲んでるようで、お酒の後には絶品だったようで･･･？でも少し記憶が曖昧。