2007/1/20　　　　　12:20

【+味玉(100円)+大盛り(100円)】

もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は息子Y(4歳)が独楽を回したい!と言い出したところから始まった。
どうやら最近保育園で始めたようだ。
家には独楽は無い、、、んなら買いに行こうぜ!ってなわけで駄菓子屋へGo!
駄菓子屋に入ってみて、独楽にも色々あることを思い出す、、、
木独楽、鉄独楽、ベーゴマ、ブラスチックの独楽。
巻き方もいろいろあったけど、ちゃんと覚えてるw
やっぱり小さい頃覚えたものってのは何年たっても染み付いてるもんなんだ。
一通り買ったら準備OK!
と、その前に腹ごしらえ、ということで直ぐ近くにあるこの店に家族で入店!

先客は6名、店員さんは2人(ご夫婦?)。
俺らは前回食べたときと同じ奥のテーブル席に座る。
すぐ気がついたのは味付け半熟タマゴや大盛りがメニューに新たに加わっているのでは?というところか。
そしてずっときになっていたつけめんを注文。

待つこと6分ぐらいで来ましたつけめん!

まずは麺だけ食べてみる。
こりゃ旨い!というか俺自身が好きな麺の部類。
中太縮れで、若干平打ちっぽい感じで、不揃いの麺。
最近はこういう麺が好きだw
コシもしっかりあるから味も前回より数段おいしく感じたw

つけダレ。
これは予想に反して魚介ガッツリ系!
鰹粉がふんだんに入っていて、器の縁に跡が残るぐらいだw
醤油ベースだがここのラーメンとは全く違う代物。
豚骨、動物はほとんど感じないから、口当たりはすっきりしているイメージ。
甘さや、酸っぱさはほとんど無く、しょっぱさも強すぎずこの麺に対して丁度良いw
ただほうれん草(違ったらゴメンなさい)がつけダレに入ってしまっているせいで、ちょっと青っぽい雑味というかエグみが気になるか。
ほうれん草は大好きなので麺皿にあるといいな、とちょっと思った。

トッピングはチャーシュー、味玉、小松菜、小口ねぎ、メンマ、のり。
チャーシューは小さいが3枚入っていて厚さはそこそこ。ちょっと赤みがかっていて固いのだけれど、バサバサという感じではない。
そんで何と言っても風味がよい。香ばしくてこういうのも好きだw
味玉は半熟で別皿で届けられる(写真は投入後)。

最後はスープ割りw
味が変わるわけじゃないんだけど、熱々でたっぷり入れてくれたのが嬉しいw
思わず沢山飲んでしまった。


全体的にはこのお店の印象をガラリと変える一品だった。
何と表現していいか分からないんだけど、食べた後にしつこく残ったりしない、爽快な作品。
つけダレのエグさが無くなれば、もっと良くなるんじゃないかと。。。
まだ新しいお店だけに今後がさらに楽しみw

娘M(2歳)はスープ割りのスープが気に入ったらしくエンドレスにすすっていたので何とか止めさせたw

後味は強めの魚介(特に鰹)、ほんのり醤油。