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「濃厚豚ブラック+味玉(650円+クーポン)」@仙川らーめん ばかたれの写真10/25(土)19時台訪問。先客8名。

仙川の新店に行って来ました。
下の方のレビューの写真を拝見して、
このラーメンどこかで見たことあるなぁと・・・。
たまぞうでした。ほぼ同じです。
実際行ってみると、メニューの名称がそっくりだし、
店員はたまぞう系のぐうたらにいた人だと思います。
ここはたまぞう系で間違いないでしょう。

券売機の前に立つと店員さんがメニューの説明をしてくれます。
これもたまぞうと同じだ・・・。
たまぞうの豚麺に50点付けてますので、これはパス。
ぐうたらのつけ麺に30点付けてますので、これもパス。
味噌には×マークが。よって消去法で表題の品を。

半永久に使えるクーポンをもらえます。
大盛り、味玉、まかない飯の中から選べます。
早速その場で使えるらしいので、味玉をトッピングしました。
まかない飯にはチャーシューが入っているので、これが一番お得かもしれません。

大きめの丼。
海苔と胡椒の良い香りがします。
背脂の入った豚骨醤油です。
乳化は少し。さらさらしたスープ。
一口目に豚骨の風味がありますが、醤油が立っていてすぐに掻き消されます。
しょっぱめで、粗挽きのブラックペッパーの味が強いです。
化調はかなり強く効いていて、舌がピリピリします。
繁華街の資本系の店にありそうな感じの味ですね。
調味料の味が強いですが、味の薄すぎるラーメンよりかは良いかな・・・。

麺は中細の縮れ。
多加水で硬めに茹でられています。
ピラピラした食感。
ぐうたらのつけ麺の麺とそっくり。
うーん、ちょっと安っぽい麺だなぁ・・・。
量はやや多めでしょうか。

炙りチャーシューは香りづけされていて美味しい。
たまぞう系は出汁は全然取れてないけど、スープも香りは良いんですよね。
味玉は半熟だけどしょっぱめ。まあタダだからいっか・・・。

総評。美味しいカップラーメン的な味です。
チャーシューが美味しい。
背脂や醤油の旨みはそれなりにあるので、豚麺よりはこちらで正解。
永久に使えるクーポンがあるので実質550円。
お金無いときならありかな・・・。

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