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10月17日、18:30ころ訪問。細麺の割に待ち時間が長い印象。オープン3日目ということで手際は「これから」といった感じ。オープニングサービスとして味玉や大盛、まかない飯(チャーシュー少し丼の小)のいずれかを無料サービス。列の先頭に位置したが20分後着席。約2分後サービスの「まかない飯」、5分後にラーメンが到着。カウンターはラーメン屋としては非常に高め。器はとても深くて長め。ここをお店の方には改善して欲しい!器にはいわゆる「足」の部分がなく平べったい底面で、持ち上げる事はできない。はじめにスープを一口。。。これは「スーパーカップ」!!! 店員さんが券売機で「九州とんこつラーメン風」といったときに「すいませんがやっぱり帰ります」と思った直感を信じれば良かった。自己嫌悪。麺は深い器の底に固まっており、ほぐれにくい。味玉はかすかに塩味を感じるが「ゆでたまご」。チャーシューは直火炙りだが肉味に好感が持てない。1号2号という町田付近の有名店的なネーミングも美味しければアリだったのだが。。。総じて「ばかたれ」これは中傷ではなく店名である。
細麺の割に待ち時間が長い印象。オープン3日目ということで手際は「これから」といった感じ。オープニングサービスとして味玉や大盛、まかない飯(チャーシュー少し丼の小)のいずれかを無料サービス。
列の先頭に位置したが20分後着席。約2分後サービスの「まかない飯」、5分後にラーメンが到着。
カウンターはラーメン屋としては非常に高め。器はとても深くて長め。
ここをお店の方には改善して欲しい!
器にはいわゆる「足」の部分がなく平べったい底面で、持ち上げる事はできない。
はじめにスープを一口。。。これは「スーパーカップ」!!!
店員さんが券売機で「九州とんこつラーメン風」といったときに「すいませんがやっぱり帰ります」と思った直感を信じれば良かった。自己嫌悪。
麺は深い器の底に固まっており、ほぐれにくい。
味玉はかすかに塩味を感じるが「ゆでたまご」。
チャーシューは直火炙りだが肉味に好感が持てない。
1号2号という町田付近の有名店的なネーミングも美味しければアリだったのだが。。。
総じて「ばかたれ」
これは中傷ではなく店名である。