ペンギン軍曹
ジャンクガレッジ イオン八千代緑が丘SCの他のレビュー
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75点
83点
77点
80点
TZR250
なきむし22
kuidourakukunn
ODA
コメント
まいど～
フードコートに進出しているジャンクは最初は味の方がかなり心配だったんですが
皆さんの評価を見ているとそこまで裏切られる事はないようですね。
フードコートのラーメンは基本的に不味いイメージが強いので、こういう店が増えてくると嬉しいですねぇ。
GJ | 2010年11月14日 01:47おはようございます。ゆうべはどうもでした。
こちら，評価が割れていますが，なかなかのようですね。
汁無し系は基本好きなので，自分もＯＫかも！
Ra.Ibasen | 2010年11月14日 08:30こんにちは～
初ジャンクだったんですね。
とは言っても、自分も本店一度きりですがｗ
祝日のフードコートは大変そうですねぇ。
ラーメンの方なら、席を確保してないと、確実に伸びますねｗ
ところで、ウエルカムドリンクって一体？
corey（活動終了） | 2010年11月14日 12:57GJさんどうも～
僕もフードコートと聞いた時は不安でしたね～
何人かの方が食べて、ようやく腰を上げた次第ですｗ
こういう専門的なラーメン屋があると、我々のような存在には有難いですよね。
ペンギン軍曹 | 2010年11月14日 23:27Ra.Ibasenさんどうも～
この間はお疲れ様でした！
こちらのメニュー、温度や具材によって点数が割れるみたいですね。
二郎系汁無し好きにはバッチリな一杯ですよ～！
ペンギン軍曹 | 2010年11月14日 23:30corey（活動終了）さんどうも～
何気に初ですｗ
本店も一度行こうと思ったのですが…定休日で…
平日は大分空いてるようでしたが、タイミングが最悪でしたねぇ。
もはや立ち食いという手段でいくしかｗ
あ、説明入れてなかった！こちらドリンクバー的存在ですね～
ペンギン軍曹 | 2010年11月14日 23:32どうもです☆
土曜日はどうもでした☆
八千代のジャンガレはまだ行ってないですが、近場の西船にまぜそばが出来る日を心待ちにしてます(笑)
中旬頃って聞いたんで、もう出来てるかもしれませんが(汗)
これからもよろしくお願いします☆
PK | 2010年11月15日 12:51ペンさん、まいどぉ～
ジャンガレ八千代、自分も行ってきましたよぉ～ｗ
それも二回も～ｗ
レイクタウンもそうですけど、
休日はキツイですよねぇ～
平日じゃないとなかなか行けないですねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月15日 12:54つくし野ラーメン隊1号さんどうも～
お、流石ジャンガレハンター！
って二回も来たんかいｗｗ
やっぱフードコートだけありますからね～
平日は中々行けないもので…（涙
ペンギン軍曹 | 2010年11月16日 21:05
1人なのに席を見つけるのに10分もかかりましたｗ
どうにか席を確保し、店前へ。
店前には5名ほどの並びと、周囲には沢山の配膳待ちの方々。
オペは混雑もあってかかなりカオス、30～35分待ちとな…？
イケメン店員さんにまぜそばとウェルカムドリンクを注文。
26番という驚異的な数字のカードを渡され、待つこと32分で自分の番号が呼ばれました。
気付かない人も結構いたので、他の店と同じく呼び出しベルがあると良いのですがね～。
さて、まずは麺を引き出して一口。
ゴワゴワ縮れた太麺で、ガッチリとした食感。
茹では若干硬めな気もしますが、まぜそばならこれくらいが印象強くていいかも？
底のタレを絡めて頂きますと、豚骨＋カエシの甘味・旨味が結構心地良く感じられますねぇ。
増したアブラが麺にトロトロと乗っかり食べでを良くしてくれています。
オニオンチップの香味とチーズのこってりとした甘味が主体となって、「ジャンク」さを確りと表現してますね。
鰹節は魚粉などに比べると存在感は薄いかな？
ニンニクは効果アリアリですが、たっぷりと投入してくれるのでコール時には注意が必要ですね。
具は上記の他にチャーシュー・モヤシ・卵黄。
角切りのチャーシュー、こちらは肉っぽさがあって美味いですが、ちと肉質が硬い…。
モヤシは分量は少ないですがシャキシャキと良い歯ごたえ。
卵黄は絡めるにはちょっと足りないですねぇ、でも円やかになってまぜそばとの相性はバッチリ。
時間が経つと温度低下により油でもたれてくるので、店前までダッシュ！カエシとラー油を投入して味を変化。
うーん、大味なのもあるのか、後半はやはり飽きがきてしまいますね。
後ろに並びなど存在しないので、じっくりと丼全体を味わいつつ完食しました。
並だとちょっと物足りないかもです。
何気に初「ジャンク」でしたが、中々に満足できました。
フードコートとしては完成度は高いほうでしょうね～。
そしてウェルカムドリンクはCPが非常に良かったですｗ
ワンコインですし、お子さん連れの方なんかには良いサービスでしょうね。
ご馳走様でした。