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「ラーメン」@ラーメン専門店 ザボン 海老名SA上り店の写真1月21日
見た目 薄いチャーシュー、分葱、もやし、キャベツ、メンマ、なんか揚げたチップ、スープに浮かんだ背油に椎茸。とても美味しそうです。あと刻み海苔2本発見。
椎茸、味がしみ込んでて美味しかった。スープも油や背油浮いてるわりにはそんなにしつこくなく、椎茸のだしと言うか 程よい甘みがでていて美味しかったけど若干の臭みを感じた。・・・臭みと言うかクセかな。
麺は細めんストレートでした。

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