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「濃厚中華そば」@ブロンソンの写真2010/11/03   12:10  訪問

  先ほどのお店から此方へ・・・
 かなり久しぶりの訪問です。。。
 隣のお店はやはり休みなんですね~
 券売機で上記を購入して店内へ
 カウンターに座り、待つこと8分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

  スープ:豚骨主体の動物系に鶏も少し感じますね~
      魚介は煮干しと鯖かな~魚粉チューニングな感じだけど
      なかなか美味しいです。
      濃厚と言うだけ有り、トロみの有る粘度で偽り無く濃いです。

    麺:ほとんどストレートの中太麺、モチポソな食感でなかなか美味しい
      スープとの絡みもよく、相性も良いと思います。
      麺量は170gぐらいかな~二杯目の影響か多く感じました。

   具材:チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、煮干し
      チャーシューは少しパサ気味だったけど味が浸みていてなかなか美味しい
      メンマは材木系でシャキ感有って美味しい。

  思ったよりも濃厚な一杯でした。
 次回はまぜそば狙いで訪問したいですね~

 また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お疲れさまでした^^
中華そばの方がスープバランスよかったですね
煮干し君も泳いでいたし~ww
こちらに黄辛を投入しなくて
正解なのか不正解なのか今度試してみたいですw

さっし | 2010年11月5日 22:24

こんばんわ

名前に偽り無しの中華そばいいですね~
まぜそばもありますか・・・

ここも遠すぎます。

| 2010年11月5日 22:43

毎度~

つけ麺よりラーメンのほうがそそりますな~
いつか行くやろうから、このメニュー軸に考えますわ~

アカンな~同好会 | 2010年11月5日 23:55

こんばんは。
先程はお疲れ様でした。
兄貴~此方とお隣土曜の昼間連れてってください~

埼玉の首領 | 2010年11月6日 02:15

こんばんは~

スープが濃厚で良さそうですね
原型の煮干が浮いてるの初めて見たっす^^

Gonta | 2010年11月6日 04:23

おはようございます。

煮干がそのまま乗ってるてインパクトありますね~
ここのつけ麺食べてみたいと思ってましたがこれも旨そうですね。
どっちから食べようか迷います~w

ビヨンセ | 2010年11月6日 07:20

続けてこんばんは!

 家から歩いて行ける距離なのにこちらもご無沙汰です。
 いつでもいけると思うとなかなか腰が重くなってますww
 久々に中華そばも食べたくなりました。
 隣も気になります ^^

麺’s | 2010年11月6日 21:11

ども~

メンマがデカイ!
つけ麺ともにハイレベルな1杯ですね。
チャールズブロンソンと覚えておきましょう~w

ユー坊 | 2010年11月16日 09:47