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両国の店がかなりうまかったのでこちらはどうか？とワクワクしながら初訪問です。出てきたらーめんには、岩海苔・小ねぎ・チャーシュー・味玉がのっています。岩海苔がないほうのスープを飲んでみると、粘土があり味もいい塩梅でうまうまです。岩海苔側を飲んでみると、海苔の風味がいい感じですね。麺は、硬めでポキポキした感じでいい感じです。ねぎを絡めたり、岩海苔を絡めたりすると、またまたいい感じです。チャーシューは、やわらかいのですが味付けが濃く残念でした。 味玉は、茹で加減・味付けともに抜群でした。次は、からし入りを食べに再訪確実です。ごちそうさまでした。
ブルージャスティス
atom
HITA
チャンタ
dragonfly
出てきたらーめんには、岩海苔・小ねぎ・チャーシュー・味玉がのっています。
岩海苔がないほうのスープを飲んでみると、粘土があり味もいい塩梅でうまうまです。
岩海苔側を飲んでみると、海苔の風味がいい感じですね。
麺は、硬めでポキポキした感じでいい感じです。
ねぎを絡めたり、岩海苔を絡めたりすると、またまたいい感じです。
チャーシューは、やわらかいのですが味付けが濃く残念でした。
味玉は、茹で加減・味付けともに抜群でした。
次は、からし入りを食べに再訪確実です。
ごちそうさまでした。