アカンな～同好会
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コメント
毎度～
おでこに肉といえばゆでたまごやろ～
知らんがなｗ
さっし | 2010年11月10日 22:32こんちくわ～。
おやつに味噌か～ｗ
＞【ガム】+1 ？何？
普通に旨そうな味噌ラーメンやね～
そして、CP良いね～
富士山 | 2010年11月10日 23:06どうもです。
寒くなってくると味噌がいいですね。しかも，ベースの豚骨がしっかり作用してるとたまりません。
喜多方味噌って豚骨でした？
Ra.Ibasen | 2010年11月10日 23:21まいど～
なかなか出汁の濃厚そうな味噌やねぇ、この感じなら美味しくいただけそうやわ。
コーン未消化の危機？それを気にしてたら食べれへんから、食べる時は雑念は消さんとな～ｗｗｗ
GJ | 2010年11月11日 03:14お。
千葉のら本によう掲載されとるとこやね・・・
語彙が不足してうまく書けません。
五井やもん。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月11日 06:46おはよ～
良さそうな味噌ですね～
チャーシューも良さそうだし
なかなかのコスパですね！＾＾
voice50 | 2010年11月11日 07:50ども～
味噌の季節やなぁ～^_^
熱々で心まで温まりそうな一杯ですわｗ
YMK | 2010年11月11日 08:04毎度～
ゴールドグラブおめっとさん～
おやつに味噌らーめんかー
友近な味噌は好きやで～
藤原紀香のものまねしてるときは特にたまらん味がでるよな～
たっくん | 2010年11月11日 08:41まいど～
旨そうなチャーシューですね～
ここは安くでいいですね～
近場で旨い味噌チャーシューの店探しますわ。
ビヨンセ | 2010年11月11日 09:40まいど～
ここの黒米ラーメン、うまかったな～
たぶん同じスープ使ってるんだろうね。
味噌もうまそうだけど、同じ内容で塩のがあったら
そっちを食ってみたいですわ。
そいえば「麺や田中」に行ってきました。
おかげさまで、最高の状態で食べられることが出来ましたよ。
どうもです。
kouhei | 2010年11月11日 19:33こんにちは(^^)
白髪ネギが美しい～～！！チャーシューおいしそっ！
そろそろ温まりたい味噌の季節だね～♪
食べたくなっちゃった。
ｍie | 2010年11月12日 12:40まいどです☆
ライオンのような夫婦関係って楽そうですね(爆)
味噌チャーシューって響きもこれからの季節イイですな～☆
イチローはいいから、ショート誰かいないっすか？(笑)
PK | 2010年11月12日 14:36スイちゃん、まいどぉ～
友近自体がアカンから、
加えて味噌ならなおアカンねぇ～
最近、味噌率高くなってきたんだけど、
なかなかコレってのに当たらないねぇ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月14日 05:56まいど～
行こうと思い早５年ｗ
赤丸と連食かな～ｗｗ
ゲッタマ | 2010年11月14日 14:23毎度～
コメ、マルガリート!!
>しっさ
きん肉マンときん骨マン、差がついてもうたな～ｗｗｗ
>ふじこちゃん
【ガム】+1は、会計時にガムくれただけや～ｗ
ここは好きな店やで～、5回くらい行ってるけどいつもこのメニューにしてまうｗ
>茨専さん
こちら、喜多方では無いんよ～、喜多方の味噌は知らんしｗ
豚骨主体やけど鶏ガラも使っとると思うよ～
>ゆべちゃん
味噌は無難やね～、突出はなかなか無いけど安定度は抜群やね～ｗ
コーンの未消化は万国共通やな～ｗ
>塩じいちゃん
五井やけど、語彙なんて読めんがなｗｗｗ
塩メニュー、あったっけな？
アカンな～同好会 | 2010年11月14日 22:03毎度～
コメ、マルガリート!!
>ボイスさん
普通に美味しい味噌ですわ～
コスパもええし、冬場には最高やね～
>Yちゃん
味噌の季節やね～
個人的に味噌レポが少ないんで、積極的に狙うかも～ｗｗｗ
>くったん
友近は味噌やな～
どうでもええってことや～ｗｗｗ
>まちゃんちゃまちゃんん
この味噌はええよ～、お勧めやで～
つうか、この店で味噌以外食べたことないがなｗｗｗ
>耕平さん
黒米でっか～、塩は無いんか～ｗ
年1ペースなんやけど、いつもみそチャーシューにしてまうわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月14日 22:09毎度～
コメ、マルガリート!!
>みーやん
味噌の季節やね～
温まる方法は、他にもあるで～ｗ
>ぴけどん
わちきもライオンになりたいわ～ｗ
ショートストップ？元西武の松井を獲得しようぜ!!
>隊長
友近はどうでもええよな～、近友のほうがええわ～ｗ
誰？ｗ
>暴君
鷹虎と連食やろ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月14日 22:14舞度～
ミソ気分なんて珍しいねぇ～
しかも70点越えとはｗ
友近はスタイルが良くなっても友近やよぉ～
ユー坊 | 2010年11月16日 09:33誘母さん毎度～
わちき、友近のスタイルがええとは思えんのよね～ｗ
冬季は、ミソやんに変貌や～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年11月16日 18:11まいど～
味噌チャーシュー780円って確かに割安やね～
それにしても背脂系とは意外やな～
ジン１９７１ | 2010年12月30日 22:04チンジン毎度～
未食やっけ？
味噌やんにお勧めのニボやで～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月31日 00:15
ミソやんな気分やったもんで、仕事帰りにお邪魔しましたぉ～
オヤツ～～～
平日17時46分に暖簾をくぐり、カウンター席に腰掛けると、奥さまがお冷やを供してくれ、口頭で「みそチャーシュー…780円」をオーダー。
スタッフぅは、ご主人と奥さまの2名体制。
奥さまがテキパキと動き、ご主人はわちきと雑談。
ライオンの夫婦みたいな感じやね。一夫多妻ってわけやないどｗ
客入りは、到着時（17時46分）先客1人、退店時（18時04分）後客0といったアイドルタイムな様相。
いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、シアトル・マリナーズのスイちゃん外野手が10年連続でゴールドグラブ賞に選出された瞬間、注文から6糞56秒731で、熱々のラーメンがご主人自らの手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/56374615?size=800（上空写真）
撮影会を終えスープを一口、「旨味噌いぉぉお～～～」ぉぉお～～～
スープは、背脂味噌豚骨系。
温度は熱々で、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、微かにドロるジュニアライトドロンジョ系。
出汁感は、動物系豚さんメインに、味噌系白&赤の合わせなチューニング。
動物系が土台となり、白味噌感&背脂感にゴマがカホる感じのバランスやね。
塩分濃度はそこそこ高げで、味噌と合わせて味の輪郭を形成する塩梅。
んでもって、味のコントラストは、友近くらいの味噌感ｗ
味の感覚は、初動で味噌感が口内に広がり、中盤から終盤にかけてゴマのカホりが相乗され、最後に動物感を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、中太細微ちぢれ系、麺量200gくらい。
茹で加減しっかりながら、このスープに合っとる仕上がりやね。
スープや具材との相性は、なかなかええ感じやね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は認定されるやろうね。
具は、チャーシューがメインに、炒めヤサイ，メンマ，白髪ネギ，コーンといった構成。
チャーシューは、味つけミドルな中ぶり中厚なロース系が5～8枚の大盤振る舞いでなかなかのウマ～
つうか、角質層でほろりと剥がれるタイプなんで、枚数は正確には確認できんかった。
炒めヤサイは、味つけライトなシャキシャキ系で、具材はモヤシ，ニンジン，ニラといったところ。
メンマは、味つけミドルな平シニョタイプが10本前後でまちゃウマ～
白髪ネギは、拳一掴みの量で清涼感醸し～ｗ
コーンは普通にコーンで、未消化の危険性を気にしたらアカン!!
あっ！という間に完食！
オヤツなんで完飲は控えた。
ゴメンぉ～
ちなみに、わちき的妥当価格は850円。
デフォ680円+チャーシュー250円+白髪ネギ20円ってとこｗ
比較対象メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/232242
【味】70【CP】+4【椅子】-1【接客】+1【ガム】+1
総評。熱々で、具材盛りだくさんの味噌ラーメンやね。
動物系と味噌系の融合具合がよく、それに背脂の甘味やゴマの風味が程良くマッチしたバランスのええ味噌ですわ～
この店は、年1ペースでお邪魔しとるんやけど、来るたびにこのメニューをチョイスしてまうな～ｗ
おでこに「肉」の刻印をもつミソやんに、お勧めのみそチャーシューであることは間違いないやろな～ｗ