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(`-ω-´)ンー…新店舗になって、初の能登山さんでしたが。。。まだ味が落ち着いてないのでしょうか?ちょっと薬の苦さのようなものを感じてしまいました。。。駐車場は広くなったし、スタッフも大勢になり、賑やかな店内。ただし、テーブル席だからでしょうか?いつも女将さんがしてくれていた、玉子に注射のパフォーマンスや、その美味しい頂き方の説明もなく、普通のラーメン屋さんのように感じてしまいました。店内ディスプレーも発展途上なんでしょうかね?旧店舗の趣は薄れてしまいました。その辺は、個人差があるでしょうから差し置いても、肝心要のラーメンの味が落ちていたのがザンネンです。。。(ノω`*)因みに家内が頂いた、「正義の塩」 はイケテルと思いました。追記:とは言っても、抜群の高評価であることに変わりはありません。体調が優れなかったせいもあるかも。。。
Driving Rain
SARU
はれれるや
尼茶(血圧やや良化^^;）
新店舗になって、初の能登山さんでしたが。。。
まだ味が落ち着いてないのでしょうか?
ちょっと薬の苦さのようなものを感じてしまいました。。。
駐車場は広くなったし、スタッフも大勢になり、賑やかな店内。
ただし、テーブル席だからでしょうか?いつも女将さんがしてくれていた、玉子に注射のパフォーマンスや、その美味しい頂き方の説明もなく、普通のラーメン屋さんのように感じてしまいました。
店内ディスプレーも発展途上なんでしょうかね?旧店舗の趣は薄れてしまいました。その辺は、個人差があるでしょうから差し置いても、肝心要のラーメンの味が落ちていたのがザンネンです。。。(ノω`*)
因みに家内が頂いた、「正義の塩」 はイケテルと思いました。
追記:とは言っても、抜群の高評価であることに変わりはありません。体調が優れなかったせいもあるかも。。。