☠秋☠
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コメント
え？こんな所に新店？
この前「伝堂」に行った際、前通ったのに、全然気づきませんでした。夜は飲み屋の二毛作店なんですね。
トロリスープに博多麺ですか。大盛200円アップはちょっと痛いかなぁ。。
近々追撃してみます！
タム6000 | 2010年11月8日 13:33こんにちは～
新規登録＆採点乙です！
ほぉ～、居酒屋の別形態ですか。
うーん、普段居酒屋なんて気にも留めないから、地図を見ても全然分かりませんｗ
大盛＋２００円はちょっと高いですねぇ。
まぁ、別に大盛必須じゃないんで、全然構わないんですけどｗ
corey（活動終了） | 2010年11月9日 13:50>タム6000さん
半額チケットの配布も今日までだったので、以降はわざわざ出向いて頂くほどのお薦めでもないかなと。
ま、近くまで来られた時にでも思い出して頂ければ・・・
☠秋☠ | 2010年11月9日 21:45>corey（活動終了）さん
基本が焼鳥＆鳥料理なんで鶏の扱いには慣れてるのかなぁとは思いました。
近くにも色々とお店もありますので大盛りにしなくても連食という選択肢もありますしねw
☠秋☠ | 2010年11月9日 21:48おひさで～す！
さすが秋さん。さっそく麺や しみずサン攻めてますね～♪
興味チンチンです！鶏淡麺。酉年のオイラだけに。。ｗ
ももたろう | 2010年11月10日 22:34>ももたろうさん
おや、事前情報お持ちだったんですか？
自分は偶然前を通り掛かって知ったんですけどね。
営業時間的にちよっとハードル高めですけどお近くまでお越しの際は是非一度。
☠秋☠ | 2010年11月12日 23:13秋サン！
初めまして～！
いつもレビュやコメント拝見してまして参考にさせていただいてます。
こちらのお店も、秋サンのレビュより営業されたのが分かって以来すぐにでも行きたかったんですが、やっと訪問食べてきましたぁ♪
これからも、どうぞ宜しくお願いしますm（_ _）m
バスの運転手 | 2010年12月7日 22:58こんばんはー。
気づくのが遅れましたがここ復活したんですね。
「麺やしみず」の方はあっという間に終わってしまい
何だったんだ状態でしたがw
今の方がちょっと美味しそうかも。
かのう(レビュー終了) | 2010年12月9日 01:37>バスの運転手さん
はじめまして。
こちらこそよく参考にさせて頂いております。
って言うか現在は朝霞市在住ですが今年の春までは新座市民（新座栄の近くでした）だったので絶対バスの運転手さんの運転するバスに乗っていると思いますw
こちらこそ今後ともよろしくお願い致します！
☠秋☠ | 2010年12月9日 11:10>かのう(レビュー終了)さん
お久しぶりです。
あー、以前もやっていたんですね。
知りませんでしたw
ということは丼なんかも当時の使い回しですかね、成程。
いやー、勉強になります。
ありがとうございました！
☠秋☠ | 2010年12月9日 11:13
いくつかレビューが溜まっていますが新店情報なので優先してアップ。
職場から大泉学園の駅に向かっているところ偶然発見。
どうやらこの日オープンらしい。
っていうかコチラには何度か飲みに来た事があります。
以前からランチタイムから普通に(居酒屋として)営業していて昼から飲める貴重なお店の一つでした。
どうやらこの度から昼はラーメン屋としてやっていく模様。
夜とは屋号も変える気合の入りよう。
店頭のビラには「大泉初 鶏ガラ100％ コラーゲンたっぷりのラーメン」とあります。
営業時間は過ぎていたものの暖簾が出ていたんで入店。
まだ大丈夫か伺ったところ快諾を頂いたので着席。
先客はラーメンを食べているカップル1組とホッピーを煽っているオジサン2人。
どうやら営業形態の切り替えはかなりアバウトのようですｗ
麺類メニューは鶏淡麺(けいたんめん)のみ。
これにトッピングと御飯類が幾つか。
とりあえずデフォでオーダー。
待つこと6～7分で提供。
ほう、丼に屋号が印刷されていますね。
ここでもその本気振りが伺えます。
それではいただきます。
スープは鶏の旨味がよく出た白湯スープ。
粘度はライトミドル級。
塩分濃度はちょっと高めかな。
麺は博多ラーメンのようなストレート細麺。
湯で加減は普通でポクッとした食感も悪くないです。
ただこのスープに合っているかというとちょっと疑問符がつきますね。
どうしてもこのテの麺でいくなら替え玉システムは不可欠なんじゃないかと思います。
大盛り＋￥200だけではCP的にちょっと、ねえ？
具はチャーシュー、メンマ、ゆで玉子ハーフ、ネギと至ってオーソドックス。
チャーシューはバラ肉で中々柔らかく味付けもしっかりと付いて美味。
メンマは特に言及するものではなかったが及第点。
玉子は黄身までしっかり固茹で。
完全に居酒屋な店構えと店内がちょっと暗いので入り辛いイメージがありますが、
確かにこのタイプは今まで近隣にはなかったので頑張って頂きたいです。
オープンから3日間、次回使える半額クーポン券がもらえます。
採点はオープンご祝儀として5点上乗せして上記の点数にさせていただきます。
ごちそうさまでした！