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コメント
こんばんは、
>今回は事前情報無しで訪問しましたが、こちらのお店はトッピングなどにケチケチしてなくて、他の方が酷評するほど悪くなくて、自分は好きなほうですね。
おっしゃる通りですね。
大勝軒は特に・・・・が多いですけど、
継続は力なりでしょうか?
場所が利用しやすいですから、追撃可能ですね。
忍者信 | 2010年11月8日 20:53こんばんは!
メンマ結構入ってますね。大勝軒で二階があるお店は初めてみました。
やっぱり夜はラーメン食わないんでしょうか…
イケ麺 | 2010年11月8日 21:11忍者信さん こんばんは。
最近横浜に行く仕事が多いので、
どの店に行こうかよく悩みます。
今回は情報も無くたまたま見つけた
もので、行ってみる事にしました。
次回はネギ増しなんかしてみたいです。
ayashi | 2010年11月8日 21:53イケハム さん こんばんは。
こちらのお店は具材もケチらないので好きです。
チャーシューだって硬いけど厚みがあるし、
海苔だって三枚ありましたから。
メンマも多い方で堪らないですよね。
あとは魚介の風味が強かったら、ツボに嵌りそうです。
ayashi | 2010年11月8日 21:56こんばんは。
へぇ、デフォでチャーシュー2枚、海苔3枚は良心的というか、
サービス良いですね!
ボリュームもたっぷりだし、大勝軒はこうでなくちゃいけません!
横浜駅からも近そうなので、機会があったら訪問してみたいですね。
おさっても | 2010年11月8日 22:19こんばんは。
美味しそうですね。
深くは知らないんですが、
『らしい』一杯だと思います。
福岡にないのかなぁ調べてみます。
kongohrikisi27 | 2010年11月8日 23:40KMです。
今日は横浜でしたね。
写真からもケチケチしてない感じが伝わってきますよ。
麺350gはすごいです。
大盛りはどんなでしょうか(笑)。
メンマも多いですね。
このスープも乳化しているように見えます。
KM | 2010年11月9日 08:48おさってもさん こんにちは。
ここの店は麺量も多くて具材も多目と
自分にはぴったりな店だと思います。
それに女性向けに麺少な目650円の
メニューもあるので良心的だと思います。
ayashi | 2010年11月9日 08:50kongohrikisi27さん こんにちは。
福岡に大勝軒があるのは聞いたことがありませんが、
結構支店で修行した方も大勝軒を名乗ってる店もあるので、
なんか九州にもありそうですね。
ayashi | 2010年11月9日 08:55KMさん こんにちは。
大勝軒は麺の中盛・大盛とあるようで、
大盛だと倍の700gはあると思います。
あとここのメンマ増しは+200円でして
てんこ盛りで出てくるんですが、そこまで
食べたくないので+100円分のメンマを
出してほしいです。
ayashi | 2010年11月9日 09:03
ayashi
Dr.KOTO
グロ
hiroto
なまえ
能継(よしつぐ)





今日は仕事で横浜に来ており、当然お昼はラーメンと言う事で「大勝軒 横浜駅西口店」さんへ、お邪魔してきました。
11時30分頃お店に到着すると、入り口脇に券売機があり、初訪なのでデフォの中華そばを購入しました。店に入ると入口にいる店員さんに食券を渡し、そのときに好みなどが聞かれるが、今回は普通でお願いしました。
店は1階と2階に席があり、今回は2階へどうぞといわれたので、2階席にて中華そばの到着を待つことにしました。
程なくして待望の中華そばが、店員さんの手によって運ばれてきました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/56144544?size=800
魚介の香りがほんのり感じ、ベースの動物系が下ささえして、わりと癖の無いスープです。スープの量もタップリ有るし、温度も熱々なので良い感じですね。
麺は中太の丸ストレートタイプで、茹で加減は普通を選択したが、元々しっかりした麺なので歯ごたえもあって悪くないです。麺量は並で350gあるそうで、お腹的には結構キツかったです。
具材はモモチャーシュー2枚に半茹で卵・海苔・なると・メンマ・刻みネギの布陣です。後で分かったがネギや魚粉・辛味なども無料で増してくれるのでうれしいですよね。今回は分からなかったから、通常で頼んだけど次回はネギは増したほうが良いですね。
今日もたっぷりあった麺に具材は食べきりましたが、さすがにスープは飲みきれず、半分残して本日のラー食が終了と相成りました。
今回は事前情報無しで訪問しましたが、こちらのお店はトッピングなどにケチケチしてなくて、他の方が酷評するほど悪くなくて、自分は好きなほうですね。
ご馳走様でした。