Item: バーンタイ
Rating: 72
Author: ひぐま

72点

初の訪問。岳南鉄道岳南原田駅の北西にある。居酒屋風の外見だが看板を見ると「タイ料理＆味噌ラーメン」とあり、いったい何屋さんとの疑問を持つ。駐車場は店の前に数台。入り口前にとり小屋がある。中に入ると、席は、カウンター、テーブルと座敷で２５席くらい。昼飯時チョイ過ぎ、客は私以外なし。店は老夫婦２人で切り盛り、奥さんは店名通りタイの方のよう。カウンター席に着き、壁のメニューから看板に書いてあった「みそラーメン」を注文。調理を見ようとしたが見えなかった。漫画を読みつつ待つこと１５分ほどで丼着。見た感じ、オーソドックスな味噌ラーメンで茹で卵が半分のっかっている。喰ってみると、スープは、当然味噌、マイルドだがちょっとマイルド過ぎて味噌の味が弱く感じる。麺は、中太断面長方形の手もみウェーブ。挽肉もなくたぶん丼で味噌だれを溶くタイプの可能性が大きい。堪能した。