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初めて訪問しました。スープは元ダレがやや甘め。また背脂を敢えて加えていて鰹をふんだんに使っている分、本店とは違う風味があります。むしろ志茂のよしぐま（今は富士丸）に近いようです。それ以外は、麺・具材ともに二郎インスパイア系を名乗っても問題ないと思います。しかし三田本店に２２年間通い続けた私として、点数をつけるならこの点数になってしまいます。あの量で６５０円とは、、、山田先生のスピリットが感じられませんでした。
Ｒｉｔｃｈｉｅ
激食ラーメン部 会長
激食ラーメン部 部長
Ｒｉｔｃｈｉｅ
at
みきち
初めて訪問しました。
スープは元ダレがやや甘め。また背脂を敢えて加えていて鰹をふんだんに使っている分、本店とは違う風味があります。
むしろ志茂のよしぐま（今は富士丸）に近いようです。
それ以外は、麺・具材ともに二郎インスパイア系を名乗っても問題ないと思います。
しかし三田本店に２２年間通い続けた私として、点数をつけるならこの点数になってしまいます。
あの量で６５０円とは、、、
山田先生のスピリットが感じられませんでした。