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11:40頃入店。先客なし、後客10人。そういえばここは誰も採点していなかったなぁと思い来ました。注文したのは屋号の名前が入っている大源そば。具は、豚肉千切り、キャベツ、白菜、もやし、人参、ピーマン、タケノコ、青梗菜、きくらげを醤油を絡めて炒めたもの。野菜炒めですねw麺は普通くらいでかなりの縮れがあり、スープによく絡みます。意外と歯応えもあって良かったですね^^;スープは濃い目の醤油スープで、ニンニクの香りと風味がかなり強いスープです。そのお陰か食べ終わるのもかなり早かったですね^^;
どんぐり
どんぐり
そういえばここは誰も採点していなかったなぁと思い来ました。
注文したのは屋号の名前が入っている大源そば。
具は、豚肉千切り、キャベツ、白菜、もやし、人参、ピーマン、タケノコ、青梗菜、きくらげを醤油を絡めて炒めたもの。
野菜炒めですねw
麺は普通くらいでかなりの縮れがあり、スープによく絡みます。
意外と歯応えもあって良かったですね^^;
スープは濃い目の醤油スープで、ニンニクの香りと風味がかなり強いスープです。
そのお陰か食べ終わるのもかなり早かったですね^^;