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「あつもり煮玉子大」@麺屋ごとうの写真1.【旨:スープ】100点 pointは、東池袋大勝軒より甘くなく、煮干しの味が強い。
2.【旨:麺 】  90点 東池袋大勝軒より継承した自家製麺。食感も継承。
3.【旨:具 】  80点 固めの煮玉子もあり。どこの店も半熟なので。
4.【量:麺 】 100点 標準300g+麺大盛り100g=400g
5.【量:具 】  80点 チャーシュー1枚(大薄)、煮玉子1.5、シナチク、小のり1枚、ねぎ
6.【 値段 】  53点 あつもり煮玉子730円+麺大盛り100円=830円
7.【特別点 】   2点 麺大盛り400gと食べ応え満点。採点+α
8.【採 点 】  85点 東池袋大勝軒の味に店独自の味が反映されている。

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