移転・閉店という情報に、矢も盾もたまらず参上。
午前11時前から開いていて、味わいも一日2食派の「朝食」に最適。
何より、立教大まん前の半地下、学食的な雰囲気が好きで、
よくいただきにまいりました。
最近はちょっとご無沙汰、いつでも来れるというゆとり、
いざ来れなくなると、寂しい、存在感に気づく。

学生のいない土曜日の、14時ともなれば人もいないと・・・
大・行・列！！（苦笑）
やはり愛されていたんですねー、この店。
ちょっと嬉しい、でも、あんまり時間無い（汗）

名物おじさんの、「具だくさんもり、ちゅ～もり～♪」という
あの声を聞きたかったんですが、具だくさんもりは、私の前で売り切れ（涙）。
表題をオーダー。
並んでから配膳までは25分くらいかかったのかな、もりそば到着！

東池大勝軒系もりそばの、「折り返し点」的な一杯。
滑らかな太麺、「やわい」だなんて、言わせない。
ソフトだが程よい噛み心地、
しっかり満足感、されど消化の良さを兼備。
腹ペコの労働者を満たすために生まれた一杯。

浸け汁は、記憶よりマイルドに感じましたが、
魚介出汁を動物出汁が静かに盛り立て、
ほどよく野菜出汁が色づけする、和風つけ麺の奔りのようなタイプ。
元祖東池より甘さは控えめだが、ほどほどに効いてる糖分。
これも元々は労働者のグリコーゲンを補うためのもの。
しゃばいが、昔ながら、この麺には、この浸け汁でいいのだ！

チャーシュー美味！
妙な味付けはなく、歯の圧でサクッと解ける繊維質、
しつこくない脂身もGood!
メンマはやや軟らかく、もうちょい食感がある方が好みかな。
味玉はしっかり煮タイプ。

湯きりが甘いのは、もともと麺の下の湯を「蕎麦湯」にしたから、
しかし、元素東池ほど湯きりは甘くなく、
スープ割も別途しっかり提供されている（ポットで注ぐだけだが）。

ごちそうさま、とりあえず、お疲れ様。
早期の移転、再開をお待ちします。
できれば、気軽に通える場所であることを願います。
また逢う日まで！

点数も、少々「もり」ました。