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「ちっきん麺(醤油・太麺)+味玉」@メン屋ちっきんの写真2010/11/14   19:50   訪問

  先ほどのお店から此方へ・・・
 先客は10人ほどかな?後客は6人ほど
 カウンターに座り
 まずは焼き鳥を色々注文
 新しいメニューも有ったけど
 〆に上記を注文
 待つこと6分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

   スープ:動物系は鶏が主体・・・当然か~鶏白湯だから
       ただそれほど濃厚なタイプでは無く、サラッとした粘度
       旨みはしっかり鶏を感じます。カエシは少し甘みの有る醤油で
       このぐらいの甘みは丁度良いかと思います。

     麺:縮れの有る中太麺、モチシコの食感で美味しいです。
       スープとの絡みも良く、相性も良いと思います。
       麺量は150gぐらいかな~(浅草開花楼)

    具材:鶏チャー、豚チャー、メンマ、味玉、焦がしネギ、カイワレ、ネギ
       鶏チャーと豚チャーは各1枚だけど、少し甘みの有る味付けで
       柔らかくて美味しいです。
       味玉は、やはり少し甘みの有る味付けで黄身まで良く浸みてます
       黄身はレアな仕上がりで美味しいです。
     
   此方の支那そばも少し甘みの有るスープで好みだったけど
  きっちん麺の醤油も同じカエシを使っているのかな?かなり好みの味でした。
  ラーメン以外にも食べたいメニューが有るので、また来たいと思います。

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おこんばんわ

結局麺食べたんですか?www

てっきり焼き鳥だけかとwww

たっくん | 2010年11月15日 23:25

こんばんわ

焼き鳥を結構食べてからこの麺を食べたんですか?
それでもこの点数なので美味しいのでしょう。
キタウラワ行くときはここにも行ってみたいです。

| 2010年11月16日 00:04

こんばんはー
焼き鳥挟んでの連食って・・・
それでもおいしく、しかもかなりの好みの味ですか
この近辺は行きたいお店が目白押しです

キング | 2010年11月16日 00:22

こんばんは~

いいですね 焼き鳥と 〆のラーメン
電車から見える 線路の近くのあそこですね
こちらにも興味があります

Gonta | 2010年11月16日 01:43

ボイスはん、まいどぉ~

きっちんなのかちっきんなのか
分からん所がええですねぇ~www
焼鳥データベースも見ますね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月16日 05:10

おはです!

うー超~いいっすねぇ~此方。
焼き鳥も気になるし、〆にラーメン最高す!
是非逝ってみたい。呑みに^_^

YMK | 2010年11月16日 07:37

こんにちは~

連食で、なおかつ焼き鳥まで注文してこれもですか!?
ここ単独での訪問ならまだしもw
うーん、でも、〆にラーメンは良さそうですねぇ。

corey(活動終了) | 2010年11月16日 16:03

毎度~

変な店名やけど、しっかりしとるね~w
鶏白湯は濃厚系のがすきやけど、シャバでも旨いのは旨いよね~

アカンな~同好会 | 2010年11月16日 17:46

どうもです~。

手前の赤い物体だけが、気になって・・・気になって・・・(笑)

梅干しか、ラー油か、モザイクか、トマト?
なんて・・・・・レンゲだったんですかね?!

変な突っ込みどころ、スミマセン~ 笑

こんばんは。

店名には「メン屋」となっていますが、焼き鳥やご飯物も
提供するお店なんですね。
麺は「浅草開花楼」で、スープも美味しいとの事。
最近この様なお店が増えて来ましたね。

またぞう | 2010年11月16日 23:54

Dさんの支那そばもそうですが
なかなかスコアいいですね^^
どちらも気になる麺顔してます
今度は自分も連れてって下さい♪

さっし | 2010年11月17日 00:01

こんにちは~

良いすね~焼き鳥とラーメンって。
しかもラーメン旨かったら言うことないですね。
今度連れてってください~♪

ビヨンセ | 2010年11月17日 09:22