またぞう
麺じぃ
まつ@煮干中毒
コメント
こんにちわ～
汁なし坦々麺ですか～
良いですね～花椒の効いた坦々麺は好きですよ～
此方は塩、味噌、醤油も有るので訪問時は迷いそうです。
voice50 | 2010年11月17日 09:20どうもです～。
いつもながら、「汁なし坦々麺」、このネーミングだけで覗いてしまう程好きですよ～。
なんですが、茨城ではラーメン屋ではなく恐らく９割程の汁なし坦々麺が中華料理屋の一杯として存在してまして、羨ましい次第です。。。
やはり汁なしは、”お願いしてみる”に限りますなぁ･･･。
ワタクシも最近、お願いしまくってます（ニヤ）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年11月17日 19:57こんばんわ
メニューに記載されてないってことは裏メニュー的なんでしょうか？
味噌の太麺に興味あります。
そのうち追随します。
菊 | 2010年11月17日 21:13おこんばんは
定点観測乙です。
白髪ネギはシャキシャキしていて、挽き肉も好い味とのこと。
私も裏メニューを頂きに参ります。
あれっ？ 店舗写真は？ｗ
パパだス（暫く休みます） | 2010年11月19日 20:53☆こんばんは、パパだスさん。
食べ終わってから店舗写真を撮る予定でしたが、メニューに
載っていない「汁なし」を頂いたので興奮していて撮り忘れて
仕舞いました（笑）。
☆こんばんは、ｈｍさん。
以前訪問した時は、店内の壁にも「汁なし坦々麺」の表示が
張り出されていましたが、今回訪れた時は表示も無くなっていたので、
注文する客が少ないメニューなのでしょうね。
☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
メニュー表から消えていたので、どの様な汁なしが出て来るかと
思っていましたが、前回と変わらないマスクと味で安心する傍ら少し
残念な様な複雑な心境で頂きました。
☆こんばんは、voice50さん。
此方のお店では、タンメンが 一番好きで今回もタンメンを頂く
予定で訪問したのですが、何時もの優柔不断な性格で頂いたメニューが
変わって仕舞いました。
またぞう | 2010年11月20日 21:31
昼食時間帯を少し過ぎた時刻の入店で、店内には4名の先客が居ます。
席に着きメニュー表を手に取り見てみると以前頂いた事が有る「汁なし」が記載されていない事に気付き店員さんに尋ねると提供は出来るとの返答なので、何時もの優柔不断な性格で急遽予定を変更して、メニュー表に記載されていない首題メニューを注文しました。
メニュー表に無い品を注文するのは初めての事で、少し優越感に浸りながら5～6分ほど待つとスープが付いた坦々麺が出来上がって来たので、早速マゼマゼして頂きます。
麺は、中太で硬くも柔らかくもない仕上がりでチョイ辛味が加えられたタレが程よく絡み中々の味です。
時折感じる白胡麻の風味も好く、以前同じメニューを頂いた時には無かったスープで辛さが浸み付いた口の中をリセットしながら美味しく頂きました。
具材の白髪ネギはシャキシャキしていて、挽き肉も好い味です。
麺量が少な目ですが、小腹が空いた時に頂くには丁度よいと思います。
ご馳走様でした。