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季節のらーめん、昼から限定20食は、11/12から秋の豆乳塩らーめん850円に代わっていたようで、今日は運良くいただけました。 麺は、いつもの細麺、美味しいです。量は少なめ。 スープは、塩ベースですが、ご近所の豆腐店＝栃木屋さんの豆乳に酒粕も加わりなかなかいい味。 具は、チャーシュー１枚、ラーメンの具としては珍しい豆腐、鮭のフレーク、ほうれん草、白髪ネギ、ラー油、どれもなかなか。 ということで、全くの新作で意欲作ですが、ラーメンらしくはないですねぇ、という一杯でした。
舌待恋軒
４門
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
麺は、いつもの細麺、美味しいです。量は少なめ。
スープは、塩ベースですが、ご近所の豆腐店＝栃木屋さんの豆乳に酒粕も加わりなかなかいい味。
具は、チャーシュー１枚、ラーメンの具としては珍しい豆腐、鮭のフレーク、ほうれん草、白髪ネギ、ラー油、どれもなかなか。
ということで、全くの新作で意欲作ですが、ラーメンらしくはないですねぇ、という一杯でした。