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「ラーメン(600円)+生ビール(400円)」@ラーメン専科 めん吉の写真平成22年11月吉日1時頃訪店

相変わらず夜にどうしても空腹を我慢できず、夜の街へダイブ!
ここ最近、愛機の原付で彷徨っていましたが、ここのところの寒冷前線に心をおられて徒歩圏内でいけるこちらのお店にロックオンしました。
実に2ヶ月ぶりの訪店です。

お客さんが、いつにもましてまばらで、一抹の不安を感じます。
自分の所為なのかお店の所為なのか、昔、感じた美味しいと言う感動は沸きあがってこないですね。
普通に美味しいんです。
これなら、わざわざここに来なくても、行動範囲内にいくらでも美味しいお店があります。
あんなに、お土産で持って帰るほど愛してやまなかった、味玉も既製品ぽくて美味しくありません。
つねに進化を求められるラーメン業界、留まる事は退化で、退化することは生き残ることができないのと同じでしょう。
贔屓のお店でしたが、今後は厳しそうです。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

どうもです!

最近持ち直してきているような感じがあっただけに、これはアレレという感じですね。
いよいよ危険水域突入?

じゃい(停滞中) | 2010年11月19日 01:08

ども~

1~2ヶ月おきに上がってたレビでしたが、ここに来て一気に落ちましたね。
現状維持と言うよりも少し下がったのでしょうね~
>味玉も既製品ぽくて美味しくありません。
こういったトコを手抜きするのは。。イケマセン。

3ちゃん | 2010年11月19日 06:59

じゃい(停滞中)さん、こんばんは^^

一言、がっかりです(^^;)
ただ、これから寒くなる季節、原付で夜の街をうろつくのはかなりしんどいので、何回かお世話になるかもしれません。
なんと言っても一番近いお店ですから。

ではでは、また!

きくりん | 2010年11月19日 22:37

3ちゃんさん、こんばんは^^

売れてくると人件費削減や材料費削減、手間を惜しんで、既製品に走る傾向にありますよね。
そういって出てきた商品が美味しければいいですが、そうでなくバレてしまうほうが多い気がします。
そしてお客さんが少なくなって、廃れていく、それがお気に入りのお店だと本当に辛いです。
こちらは、柏に支店ができてからおかしくなり始めた気がします。
スープとかもブレを無くす為にどっかの工場で作ってんのかなと疑ってしまいます。

ではでは、また!

きくりん | 2010年11月19日 22:55

きくりんさん、どうもです~

この前久しぶりに食べに行ってきました♪
アブラたっぷりで頂いてきましたよぉ~
ライスを注文したらかなりヤワヤワでしたねぇ!
頑張れ、めん吉!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月19日 23:06

つくし野さん、こんばんは^^

本当に頑張れ!!めん吉!!!
このままじゃ・・・
南柏近辺、美味しいお店が増えてきましたよ。
野田醤油も閉店して、今週から九州豚骨ラーメンがオープンしています。

ではでは、また!

きくりん | 2010年11月19日 23:32