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2010/11/18(THU)18：05入店。先客5名。即刻着席。注文してから出てくるまで約5分。麺は、若干ちぢれた中細麺。プツプツ噛み切り感のあるシットリしなやか系。スープは、豚骨の面影を若干残し魚介が優勢な醤油。マイルドまろやか系。チャーシューは、豚トロ。脂身が好きな人には、たまらないはず。味玉は、味付けが濃いめで黄身が双子の絶妙な半熟。メンマは、太めで歯触り良し。更に、あおさのりと黒海苔が載っかっているという全部のせなのだが、海苔２種同丼は邪魔ではないけど、それほど効果的ではないかナ。美味しいけど、で、どうなの？ と言われると．．．どうなの？値段が高いって感じ。せたが屋らーめん1,000円。
獅子谷らいおん
なべ
Nov156
デッカちゃん
くぅたん
aoatsu
注文してから出てくるまで約5分。
麺は、若干ちぢれた中細麺。プツプツ噛み切り感のあるシットリしなやか系。
スープは、豚骨の面影を若干残し魚介が優勢な醤油。マイルドまろやか系。
チャーシューは、豚トロ。脂身が好きな人には、たまらないはず。
味玉は、味付けが濃いめで黄身が双子の絶妙な半熟。
メンマは、太めで歯触り良し。
更に、あおさのりと黒海苔が載っかっているという全部のせなのだが、
海苔２種同丼は邪魔ではないけど、それほど効果的ではないかナ。
美味しいけど、で、どうなの？ と言われると．．．どうなの？
値段が高いって感じ。
せたが屋らーめん1,000円。